Demasiada y muy poca sal, ambas pueden afectar las funciones cognitivas

Un consumo demasiado bajo de sal favorece la demencia.?

Cada vez más personas mayores sufren de demencia. La enfermedad es una carga pesada para los afectados y sus familiares y causa enormes costos en el sistema de salud. Los investigadores ahora encontraron que los niveles más bajos de sodio en la sangre se asocian con una disminución de la función cognitiva en la vejez. La deficiencia podría así promover la demencia. Una fuente importante de nutrición para el sodio es la sal..

Investigadores del campus de Anschutz Medical de la Universidad de Colorado encontraron en su estudio que en una hiponatremia llamada, el resultado es una disminución de la función cognitiva en la vejez. Los médicos publicaron los resultados de su estudio en la revista "Clinical Journal of the American Society of Nephrology" (CJASN).

Las pautas dietéticas desaconsejan un alto consumo de sal. Los investigadores descubrieron ahora que no solo una cantidad excesiva de sal, sino también una ingesta demasiado baja de sal tiene un impacto negativo en la función cognitiva en la vejez. (Imagen: HandmadePictures / fotolia.com)

Incluso la hiponatremia leve tiene un impacto negativo en la salud

Según los expertos, la hiponatremia ocurre cuando los niveles de sodio en la sangre descienden por debajo de 135 mmol / L. Aunque la hiponatremia leve se ha considerado previamente asintomática, estudios recientes sugieren que puede estar asociada con un mayor riesgo de déficit de atención, trastornos del movimiento, caídas, eventos cardiovasculares e incluso muerte prematura.

Efectos de la hiponatremia severa

La hiponatremia grave se ha asociado previamente con trastornos cognitivos y neurológicos, pero la asociación entre los niveles séricos de sodio y el deterioro cognitivo en adultos mayores ha sido incierta. Los resultados del estudio actual muestran que el tratamiento de los niveles de sodio podría ayudar a mantener la cognición en la vejez, explican los investigadores.

Más de 5,400 sujetos fueron estudiados para el estudio.

En el estudio, los datos de más de 5,400 hombres vivos mayores de 65 años fueron revisados ​​por los Dres. Kristen Nowak y sus colegas de la Universidad de Colorado. Los sujetos fueron monitoreados médicamente por un promedio de 4.6 años. De los participantes, un total de 100 hombres tenían un nivel de sodio en el suero, lo que indicaba una hiponatremia.

Efectos de un bajo nivel de sodio en la sangre.

Los investigadores descubrieron que incluso un nivel de sodio ligeramente más bajo en la sangre se asociaba con deterioro cognitivo y disminución de la función cognitiva con el tiempo. En comparación con los hombres con niveles de sodio de 141 a 142 mmol / L, los hombres con niveles de 126 a 140 mmol / L tenían un 30 por ciento más de probabilidades de verse afectados por el deterioro cognitivo. El aumento del riesgo de deterioro cognitivo probable con el tiempo fue del 37 por ciento..

Los médicos también encontraron una asociación entre un nivel sérico alto de sodio (143-153 mmol / L) y un deterioro cognitivo con el tiempo. En otras palabras, el exceso de sal en la dieta puede afectar negativamente la función cognitiva..

Se necesita más investigación

Es probable que un nivel ligeramente más bajo de sodio en la sangre pase inadvertido en la práctica clínica, explica el autor del estudio, el Dr. Nowak. Dado que los niveles de sodio en suero, así como los cambios leves en las funciones cognitivas a menudo ocurren con la edad, es muy importante realizar más investigaciones sobre este tema en el futuro. Los médicos deberían poder responder a la pregunta de si la corrección de los niveles más bajos de sodio afecta la función cognitiva a través de una investigación adicional. (As)