Los vegetarianos son más propensos a tener problemas de salud mental?

Según un estudio, se dice que los trastornos mentales entre los vegetarianos son particularmente comunes: un estudio sin un resultado causal

01/09/2013

Los vegetarianos sufren cada vez más problemas de salud mental, según un estudio reciente. Un equipo de investigación alemán encabezado por Johannes Michalak del Instituto de Psicología de la Universidad de Hildesheim ha investigado "las conexiones entre la nutrición vegetariana y los trastornos mentales". Los científicos descubrieron que los vegetarianos tienen una "mayor tasa de prevalencia de trastornos depresivos, trastornos de ansiedad y trastornos somatomorfos". Los investigadores publicaron sus resultados en la revista "Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity"..

En su estudio, los científicos compararon las condiciones de salud mental de 244 vegetarianos (54 completamente vegetarianos, en su mayoría vegetarianos 190) y 3,872 participantes no vegetarianos en la Encuesta Federal de Salud (GHS-MHS). Para permitir una comparación más significativa, los investigadores de los participantes del GHS-MHS también formaron una submuestra de 242 sujetos coordinada sociodemográficamente. Esta submuestra fue consistente con el Grupo Vegetariano en factores clave como la distribución de género, edad de los sujetos, lugar de residencia y participación única. De esta manera, los factores de sesgo deben excluirse en el estudio actual.

Los vegetarianos se multiplican con depresión, trastornos de ansiedad y enfermedades psicosomáticas.n
Numerosos estudios han demostrado en el pasado que los vegetarianos son, en promedio, mucho más saludables que los que comen carne. Sin embargo, los pocos estudios existentes que se ocupan específicamente de la psique de los vegetarianos llegaron a la conclusión de que estos últimos, entre otros, sufren más a menudo trastornos depresivos, trastornos de ansiedad y trastornos de la alimentación. El valor informativo de los estudios, sin embargo, fue relativamente limitado, ya que la proporción de mujeres por parte de los vegetarianos siempre fue particularmente alta y las mujeres en general sufren las enfermedades mentales mencionadas más a menudo que los hombres. El resultado de esta comparación fue la distorsión, que solo podía atribuirse a la diferente distribución de género en los grupos experimental y de control. Los científicos de Johannes Michalak del Instituto de Psicología de la Universidad de Hildesheim ahora han formado un grupo de control adaptado sociodemográficamente para excluir tales distorsiones..

No hay relación causal entre la dieta vegetariana y problemas de salud mental
Sin embargo, el resultado de comparar la salud mental de vegetarianos y carniceros siguió siendo el mismo que en estudios anteriores, a pesar del grupo de control ajustado. Los vegetarianos eran más propensos a los trastornos mentales como la depresión, los trastornos somatomorfos y los trastornos de ansiedad. Sin embargo, muchos de los sujetos ya sufrían problemas de salud mental antes de convertirse en vegetarianos. "En las culturas occidentales, la dieta vegetariana se asocia con un mayor riesgo de enfermedad mental. Sin embargo, no hubo evidencia de un papel causal de la dieta vegetariana en la etiología de los trastornos mentales ", escriben los investigadores en la revista" Journal of Behavioral Nutrition and Physical Activity "..

Actitud espiritual: causa del vegetarianismo y aumento del sufrimiento mental.?
Dado que muchos de los sujetos ya tenían problemas de salud mental antes de optar por una dieta vegetariana, parece razonable suponer que hay factores psicológicos que aumentan tanto la elección de una dieta vegetariana como la susceptibilidad a las enfermedades mentales. Por lo tanto, los vegetarianos usualmente se ponen en el camino de cuestionar críticamente su forma de vida o nutrición anterior a la renuncia de carne. Esto refleja una actitud básica que es apoyada por una cierta duda en las circunstancias y una mayor consideración. Sin embargo, aquellos que piensan poco y no dudan de su existencia probablemente serán mucho menos vulnerables a estos problemas de salud mental. Por ejemplo, el aumento de la prevalencia del trastorno mental entre los vegetarianos podría deberse a una actitud mental que finalmente influyó en la decisión de abstenerse de comer carne. (Fp)

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