Retirada de Bionade por peligro de fermentación.

Bionade recuerda a la limonada por la fermentación del alcohol.

07/02/2014

Bionade tiene un retiro para ciertos lotes de variedades. „Elderberry "y „Streuobst "comenzó en botellas PET. La limonada podría contener células de levadura que podrían entrar accidentalmente en las botellas durante el llenado y desencadenar procesos de fermentación..

Sólo ciertas variedades Bionade recordadas
Según el fabricante, solo las botellas de PET de 0,5 litros con la mejor fecha anterior al 04.06.2015 están en la variedad „anciano“ y botellas PET de 0,5 litros con una vida útil hasta el 03.06.2015 y el 04.06.2015 en el sabor. „huerto“ afectado.

Al embotellar, las células de levadura entraron en las botellas, lo que podría cambiar el sabor y la apariencia de la limonada.. „Estas levaduras pueden desencadenar procesos de fermentación que causan niveles elevados de carbonatación y niveles no deseados de alcohol en un refresco sin alcohol.“, Informa a Bionade en su página web.. „Inicialmente, estos procesos son muy lentos en las botellas y, por lo tanto, no se pueden determinar antes de la entrega de los productos a los minoristas y usuarios finales, a pesar de los controles de calidad y la máxima atención.“ Para los productos donde el proceso de fermentación ya ha comenzado, las botellas pueden estar hinchadas y la bebida tiene un aspecto turbio. El gusto y el olfato son diferentes de lo habitual..

„Los consumidores pueden, por supuesto, devolver los artículos en existencia de las botellas de PET correspondientes de esos lotes con la mejor fecha indicada en sus tiendas para el reembolso del precio de compra.“, informa al fabricante. „Además, Bionade GmbH ha establecido el número de teléfono de servicio gratuito 0800-0044388, de lunes a viernes, de 8:00 a 18:00 horas para responder las preguntas de los consumidores..“ (Ag)