Retirada del Camembert a nivel nacional por salmonela.

Importador recuerda a Camembert de Francia por bacterias

05/12/2014

El ministerio del consumidor advierte de salmonela en camembert. Un importador de Kehl ha vendido el nacional. „Camembert Calvados 250g“ El Coopérative Isigny Sainte Mere con la mejor fecha anterior "25 de diciembre de 2014 (placa de identidad: FR 14.342.001 CE)" debido al riesgo de salmonela retirado del mercado. Los clientes que compraron el queso de pasta blanda no deben consumirlo..

Salmonella en Camembert puede causar enfermedades gastrointestinales severas
El Camembert afectado puede devolverse en la tienda contra reembolso del precio de compra, informa el ministerio de consumidores. Salmonella había sido detectada en una muestra del queso. Bajo ninguna circunstancia se debe comer el queso..

"Las bacterias pueden causar enfermedades gastrointestinales con diarrea severa y fiebre, la mayoría de ellas aparecen dentro de las 48 horas de consumo y generalmente desaparecen por sí mismas, por lo que la infección por salmonela suele ser inofensiva en personas sanas". Sin embargo, en bebés, niños pequeños, ancianos y personas inmunocomprometidas, los síntomas pueden ser "mucho más pronunciados". Los afectados deben consultar a un médico e informar sobre el consumo del producto, informa el ministerio de consumidores. (Ag)