Las frutas y verduras previenen el infarto.

Las frutas y verduras previenen el infarto y el infarto.

22/01/2011

Ocho porciones diarias de frutas y verduras reducen el riesgo de muerte en un 22 por ciento, según un estudio EPIC Heart Study recientemente publicado. Si bien los suplementos dietéticos en las industrias farmacéutica y alimentaria se están desempeñando peor y mejor en términos de atención médica, el estudio EPIC Heart Study publicado recientemente muestra que alrededor de 8 porciones de frutas y verduras son suficientes para prevenir efectivamente las enfermedades cardiovasculares. Por lo tanto, la tasa de mortalidad se reduce hasta en un 22 por ciento cuando los adultos comen al menos 640 gramos de gramos de diferentes frutas y verduras por día. Los resultados demuestran de manera impresionante que es la naturalidad del producto lo que cuenta, y no los productos farmacéuticos separados, que generalmente carecen de la interacción de otros ingredientes activos importantes..

Suplemento dietético con poco efecto.
Si bien las frutas y hortalizas frescas en el EPIC Heart Study 2010 podrían reducir de forma sostenible el riesgo de enfermedad, los suplementos dietéticos se omitieron en otros estudios. Los investigadores encontraron que los suplementos vitamínicos suplementarios no pueden reemplazar una dieta natural saludable. Los suplementos nutricionales que contienen vitaminas B6, B12 y ácido fólico en el estudio SU.FOL.OM3 apenas tuvieron un efecto protector después de un ataque cardíaco o un derrame cerebral.

Estudio observado del consumo europeo de frutas y verduras.
En el curso del estudio, los investigadores evaluaron al Dr. Francesca L. Crowe, del Departamento de Medicina Clínica de Nuffield, Oxford, presentó los datos de 313,074 hombres y mujeres de 45 a 85 años de edad. Los investigadores se centraron en un total de ocho países europeos. Durante el período de estudio de ocho años, un total de 1636 personas murieron de varias enfermedades, como un ataque al corazón o un derrame cerebral. La edad media de los sujetos fue de 54 años al inicio del estudio..

Cuantas más frutas y verduras, menor es el riesgo relativo de muerte.
El resultado se puede resumir rápidamente. La ingesta media diaria de frutas y verduras en los países europeos es de alrededor de 240 gramos. Sin embargo, si el consumo diario aumenta y los participantes comieron aproximadamente ocho porciones de 80 gramos de frutas y verduras, la tasa de mortalidad se redujo en un 22 por ciento. Aquellos que consumieron de tres a cuatro porciones podrían al menos reducir la tasa de riesgo en un 10 por ciento. Cualquiera que consumiera de cinco a siete bocadillos de frutas y verduras por día pudo reducir el riesgo en un 21 por ciento. Cuanto más consumen los participantes verduras y frutas frescas, mayor es el riesgo de morir prematuramente por enfermedades del corazón. La OMS, sin embargo, recomienda una cantidad promedio de hasta 500 gramos. Sobre la base de los resultados del estudio (640 gramos), esta recomendación debería corregirse pronto hacia arriba. El estudio fue publicado en la revista de ciencia. „European Heart Journal“ publicada. (Sb)

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Imagen: siepmannH