Pasta natural a base de patatas. Así se hace.

Probablemente nada está tan asociado con la cocina alemana como las papas. La popular fruta del tubérculo no solo es adecuada para recetas deliciosas, sino que también puede producir pasta natural..

Pasta natural para la mejora del hogar.
Las papas están siempre en stock en casi todos los hogares alemanes. Esto también puede ser útil si la ferretería ya se ha cerrado, pero falta adhesivo para mejorar el hogar. El almidón de patata no solo es nutritivo, sino que también puede hacer pasta con él. También es a menudo un componente de la masa de juego natural para los niños. En un mensaje de la agencia de noticias dpa, la Asociación Alemana de Comercio de la Papa (DKHV) explica cómo hacer pegamento en cuatro pasos utilizando tubérculos:

Pasta natural a base de patatas: una receta sencilla del producto natural. Imagen: mbongo - fotolia

Para pegar en cuatro pasos.
Primero tienes que pelar el tubérculo y frotarlo en un tazón y luego mezclarlo con un poco de agua hasta obtener una pulpa. En el segundo paso, vierta la masa en una toalla de té y exprima el jugo en un tazón. Ahora deje que el jugo hierva a fuego lento durante aproximadamente una hora hasta que se forme un conjunto blanco en el fondo: el almidón de patata. Luego escurra el jugo hasta que solo quede el almidón. En el paso 3, agregue el almidón y media taza de agua a una cacerola. Mientras todo se calienta, debe agitarse constantemente hasta que la masa finalmente se espese. Luego siga el paso 4: deje que la pasta se enfríe y, idealmente, guárdela en un frasco con tapa a rosca. (Ad)