La dieta mediterránea protege a los pacientes de osteoporosis de las fracturas

Las personas con osteoporosis deben comer mediterráneo.

Los investigadores descubrieron ahora que los pacientes con osteoporosis deberían tomar una dieta llamada mediterránea. Esto podría en muchos casos evitar que los afectados se rompan las caderas..

Los científicos de la Universidad de Bolonia y la Universidad de East Anglia encontraron en su estudio actual que una dieta mediterránea puede evitar las fracturas peligrosas de la cadera en muchas personas con osteoporosis. Los médicos publicaron los resultados de su estudio en la revista en inglés "American Journal of Clinical Nutrition".

Las personas mayores deben comer estos alimentos

Con una dieta rica en frutas, verduras, nueces, granos no tratados, aceite de oliva y pescado, se puede prevenir la pérdida de hueso en los ancianos. Los expertos encontraron esto en su análisis a largo plazo de los efectos de la dieta en la salud ósea en adultos mayores. El estudio involucró a investigadores británicos, franceses, holandeses y polacos..

Los médicos examinaron casi 1,150 sujetos.

Para el estudio, casi 1,150 voluntarios fueron monitoreados médicamente por más de un año. Al principio y al final del estudio financiado por la UE, se midió la densidad ósea de los sujetos. A la mitad de los participantes, de entre 65 y 79 años, se les pidió que comieran una dieta mediterránea. Los otros sujetos comían normalmente..

El cuello femoral es un área especialmente sensible para la osteoporosis.

Las dietas con una densidad ósea normal no tuvieron un efecto significativo sobre la nutrición. Sin embargo, se ha encontrado que una dieta mediterránea ofrece beneficios para los pacientes con osteoporosis. Todos los pacientes osteoporóticos que no tomaron ninguna dieta mediterránea tuvieron la disminución habitual en la densidad ósea relacionada con la edad. Sin embargo, cuando los participantes siguieron la dieta mediterránea, se observó un aumento en la densidad ósea en el cuello femoral. Esta es el área que conecta el eje del fémur a la cabeza redondeada que encaja en la articulación de la cadera. Esta área es un área especialmente sensible para la osteoporosis, ya que la pérdida de hueso en el cuello femoral es a menudo la causa de la fractura de cadera, dice la autora del estudio, la profesora Susan Fairweather-Tait de la Universidad de East Anglia.

Comer estos alimentos

Más frutas y pescado y menos bebidas azucaradas y bocadillos son los aspectos más importantes de una dieta mediterránea. Las personas deben tomar más frutas, verduras, legumbres, nueces, lechuga, granos enteros, pescado, carne y grasas monoinsaturadas como el aceite de oliva..

Evita consumir estos alimentos.

El consumo de ciertos alimentos debe evitarse en una dieta saludable. Estos incluyen, por ejemplo, grasas saturadas (mantequilla), carnes rojas, alimentos procesados ​​(jugo y pan blanco), limonada y azúcar..

El resultado es significativo

El hueso tarda mucho tiempo en formarse. Por lo tanto, el estudio de 12 meses, aunque fue uno de los más largos, fue un período de tiempo relativamente corto para estudiar el efecto de la dieta. El hecho de que se encontró una clara diferencia en el área del cuello femoral, por lo tanto, es bastante significativo, explican los investigadores.

Se necesita más investigación

La densidad ósea se midió tanto en la columna lumbar como en la espalda baja y en los grupos del cuello femoral. Un estudio más largo podría permitir a los expertos medir los cambios en voluntarios con densidad ósea normal. Los investigadores también piden un ensayo más prolongado en pacientes con osteoporosis para revisar sus hallazgos. Si la enfermedad podría aliviarse con la dieta, esto sería una adición bienvenida a los tratamientos farmacológicos actuales para la osteoporosis, que pueden tener efectos secundarios graves, enfatizan los autores del estudio. (As)