¿Qué tan efectiva puede ser la proteína de hielo?

Helado de proteína: porción extra de proteína en el hielo
Ya sea pan de proteína o muesli de proteína: los productos con un alto contenido de proteína están actualmente en boga y son especialmente atractivos para los consumidores conscientes de su condición física. Así que hay en algunos supermercados, gimnasios e incluso en tiendas minoristas en línea y helados de proteínas..

Pero, ¿qué significa "alto contenido de proteínas"? De acuerdo con el Reglamento de la Unión Europea sobre reclamaciones alimentarias y sanitarias (Regulación de reclamaciones sanitarias), esta reclamación solo es válida si al menos el 20 por ciento del contenido total de calorías corresponde al contenido calórico del contenido de proteínas. Le da 1 g de proteína alrededor de 4 calorías. Por lo tanto, es un problema matemático la cantidad de proteína que este hielo debe contener al menos. A menudo hay mucho más en esto de lo que establece la regulación. Por ejemplo, una taza de porción de 180 ml, según la receta, contiene aproximadamente 18 g de proteína.

Helado de proteínas para construir músculo..

Eso es aproximadamente cinco veces más que en un producto convencional comparable. Los ingredientes principales suelen ser la leche desnatada y el concentrado de proteína de suero de leche, que está hecho de suero de leche. Este último asegura el alto contenido en proteínas. En lugar de azúcar, el sustituto del azúcar xilitol se utiliza parcialmente.

Aunque tiene 40 por ciento menos calorías que el azúcar de mesa y es anti-cariogénico, el consumo excesivo de xilitol puede ser laxante. El helado de proteínas a menudo contiene menos grasa y menos calorías, pero este hielo a menudo no viene sin aditivos como emulsionantes o estabilizantes..

Una dosis extra de proteína no necesita personas sanas, ya que generalmente consumen una cantidad suficiente de alimentos. Aquellos que consumen demasiado de este nutriente de forma permanente también pueden dañar sus riñones. Aparte de eso, usted paga mucho más dinero por productos enriquecidos con proteínas..
Hedda thielking, bzfe