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Salud ¿Son cuatro tazas de café al día saludables?
Ha habido declaraciones contradictorias sobre el consumo de café en el pasado. Los investigadores ahora han descubierto que consumir hasta cuatro tazas de café al día no es perjudicial para la salud humana.
En una revisión de más de 740 estudios, los científicos del Instituto Internacional de Ciencias de la Vida (ILSI) descubrieron que las personas pueden tomar cuatro tazas de café al día sin temor a efectos adversos para la salud. Los médicos publicaron los resultados de su estudio en la revista "Food and Chemical Toxicology"..
A muchas personas les gusta tomar café. La cafeína en el café tiene un efecto estimulante y permite a los consumidores un comienzo brillante para el día. Los investigadores ahora están investigando si consumir cuatro tazas de café al día produce efectos negativos para la salud. (Imagen: dimakp / fotolia.com) ¿Cuánto café debemos tomar a lo sumo al día??
Los expertos descubrieron en su investigación que el consumo diario de 400 miligramos de cafeína (el equivalente a cuatro tazas de café) no es perjudicial. Esta cantidad ha sido considerada como el límite superior recomendado para el consumo de adultos. Según los médicos, siempre y cuando esta cantidad no se viole regularmente, no hay que preocuparse por el consumo. También quedó claro que las mujeres embarazadas deben tomar un máximo de 300 miligramos al día (la cantidad equivale a tres tazas de café).
Efectos negativos de la cafeína.
La cafeína es capaz de reducir la inflamación y aumentar la función cerebral. Por otro lado, la cafeína también se asocia con enfermedades del corazón y demencia. El café es la sustancia psicoactiva más ampliamente disponible y más utilizada en el mundo, explican los autores. La cafeína también es conocida por causar ansiedad o empeorar la ansiedad.
¿Qué está influenciado por la cafeína??
Para determinar el impacto exacto del consumo de café en la salud, los expertos revisaron varios estudios publicados entre 2001 y 2015. Encontraron cinco efectos de la cafeína en su salud. La cafeína afecta la toxicidad aguda, los huesos, el corazón, el cerebro y la reproducción..
La investigación futura se basará en los resultados
Los hallazgos del estudio podrían proporcionar evidencia valiosa para apoyar el desarrollo y la realización de futuras investigaciones sobre la seguridad de la cafeína, dicen los autores. Se espera que la transparencia total con la que se compartieron los datos aliente a otros investigadores a desarrollar este trabajo..
La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria advierte sobre el exceso de cafeína
En la UE, existen pautas para el consumo de cafeína a partir del año 2015. Se aconseja un límite diario de 400 miligramos. La Agencia Europea de Seguridad Alimentaria advirtió a quienes cruzaron estas fronteras que podrían surgir problemas de salud. El consumo excesivo de cafeína durante el embarazo también puede causar que los bebés tengan bajo peso al nacer. Demasiado café también puede causar un aborto involuntario y existe una relación potencial con defectos de nacimiento, explican los científicos.
Cuales otras bebidas y alimentos contienen mucha cafeína.?
Por supuesto, el café no es la única bebida o alimento que contiene cafeína. Por ejemplo, la taza promedio de té contiene aproximadamente 50 miligramos de cafeína. Una lata de la bebida energética Red Bull incluso contiene 80 miligramos por lata. Una barra de chocolate oscuro contiene hasta 50 miligramos de cafeína e incluso el chocolate con leche puede contener hasta 25 miligramos de cafeína, informan los investigadores. La cola a menudo se percibe como una bebida con un contenido muy alto de cafeína y esto contiene solo 30 miligramos por envase, continúan los autores. (As)