Sano hinojo cepillado extra no tiene sentido

Frito, como té o alimentos crudos: el hinojo saludable es versátil
El hinojo es extremadamente versátil. Como comida cruda o ensalada, trae el típico sabor a hinojo intenso en el plato, frito y un poco más suave. El tubérculo no solo es delicioso, sino también sano. Especialmente el té de hinojo es conocido como un remedio casero probado para el dolor abdominal.

Versátil
Al igual que el brócoli, el calabacín o la rúcula, el hinojo ha llegado a Alemania a través de la sana cocina mediterránea. Las deliciosas verduras pueden ser utilizadas muy versátiles. "Como ingrediente de alimentos crudos o ensaladas, trae el típico sabor intenso a hinojo en el plato", escribe en el sitio web de la Asociación Provincial Rheinischer, productor de frutas y verduras de Bonn..

En el hinojo, los espíritus son diferentes. A algunas personas no les gustan las verduras por el sabor intenso. Asado sabe un poco más suave. Saludables son los tubérculos en cualquier caso. (Imagen: karepa / fotolia.com)

Sabroso y saludable
Al calentar, el hinojo se vuelve más suave. Por lo tanto, si las verduras crudas tienen un sabor demasiado intenso, se deben cocer al vapor, asar, soplar o asar en una cacerola. Recetas sabrosas se pueden encontrar en internet.

El hinojo no solo sabe muy bien, sino que también sirve para la salud. La planta medicinal con gran efecto se usa entre otras cosas como un remedio casero para la flatulencia..

Bien tolerado y fácil de digerir.
"No solo el té de hinojo, sino también los tubérculos de hinojo son bien tolerados y fáciles de digerir", dijo la asociación provincial. Las verduras contienen, entre otras cosas, calcio, magnesio, potasio y vitamina C..

Además, el hinojo es un vegetal que requiere poco esfuerzo de limpieza. Se puede comer todo el tubérculo, excepto la pajilla central. El hinojo se puede almacenar en un refrigerador durante varios días en una bolsa de aluminio. (Ad)