Dieta saludable ¿Cuáles son las diferencias entre clementinas y mandarinas?

Las clementinas y las mandarinas son sabrosas y saludables, lo que son diferentes
Para pasar el invierno lo más frío posible, debes fortalecer tu sistema inmunológico. Ideales para esto son los deliciosos cítricos como las clementinas o las mandarinas. ¿Cuál es la diferencia entre las frutas pequeñas, redondas y naranjas??

Cítricos en invierno
Especialmente en los meses de invierno, cuando la ingesta de vitamina C es particularmente importante, las mandarinas y las clementinas son frutas cítricas populares. Externamente, ambos difícilmente pueden distinguirse. Las diferencias están principalmente en el gusto. "Las mandarinas tienen una carne jugosa y aromática" y, a veces, son un poco ácidas, explica Sabine Hülsmann, del Centro del Consumidor de Baviera, en un reciente lanzamiento..

Especialmente en los fríos meses de invierno, las frutas cítricas como las mandarinas y las clementinas son populares para garantizar la ingesta de vitamina C. Las frutas naranjas pequeñas se diferencian principalmente en su sabor. (Imagen: karepa / fotolia.com)

Las clementinas son en su mayoría sin núcleo
Para los niños a los que les gusta reaccionar a las frutas con frases como "Semillas que no me gustan", las clementinas son la mejor opción. Porque son, a diferencia de las mandarinas, generalmente sin núcleo..

Las frutas pequeñas, de color naranja, son extremadamente saludables. Promueven la coagulación sanguínea y estimulan el metabolismo. Y son una valiosa fuente de energía. Según la ayuda del servicio de información al consumidor, el contenido de vitamina C de una mandarina cubre "el 43 por ciento de las necesidades diarias de un adulto".

Lavarse las manos después de pelar.
Como explica el centro de consumo Bavaria, la clementina es un cruce entre la mandarina y la naranja amarga. Su cáscara es ligeramente más delgada, la pulpa dulce es menos aromática, pero en su mayoría sin semillas..

"Si las mandarinas se polinizan de forma cruzada durante la floración, las clementinas también pueden contener núcleos", dice Sabine Hülsmann..

Al igual que con todos los cítricos, las mandarinas y las clementinas también se recomiendan para lavarse las manos inmediatamente después de la exfoliación. "Eso elimina los residuos adherentes de los productos para el tratamiento de la piel", explica el experto en nutrición. Las frutas orgánicas pueden prescindir de estas ayudas. (Ad)