Dieta saludable Gracias a la fibra, superar el estrés.

¿Cómo te afecta el consumo de alimentos ricos en fibra??

Los investigadores ahora han descubierto que comer alimentos ricos en fibra reduce el estrés en el cuerpo. Además, el consumo evita que los alimentos y las bacterias entren en el torrente sanguíneo.

Investigadores de la University College Cork descubrieron en su reciente investigación que comer alimentos ricos en fibra reduce el estrés en el cuerpo. Esto también evita que las bacterias entren en la sangre desde el intestino.

La fibra contiene ácidos grasos de cadena corta

La conexión entre las bacterias en nuestro cuerpo y nuestro comportamiento, especialmente la ansiedad y el estrés, es un campo creciente de investigación científica. Las fibras que se encuentran en las frutas, verduras y granos integrales son la principal fuente de los llamados ácidos grasos de cadena corta en el cuerpo.

¿Qué causa bajas concentraciones de ácidos grasos de cadena corta??

Los niveles bajos de ácidos grasos de cadena corta durante un largo período de tiempo hacen que el intestino funcione con menos eficacia y tenga fugas. Los investigadores dicen que la pared intestinal permeable permite que las partículas de alimentos, bacterias y gérmenes no digeridos entren en el torrente sanguíneo y causen una inflamación prolongada.

Reducir la ansiedad de los ácidos grasos de cadena corta en el cerebro.?

Los estudios en ratones ya han demostrado que la suplementación con ácidos grasos de cadena corta en los afectados ha dado como resultado menos ansiedad y comportamientos depresivos, más sociables y mejores capacidades cognitivas. Los ácidos grasos de cadena corta parecen causar una reducción de la ansiedad en el cerebro, sugieren los autores. El interior del intestino está rodeado por una sola capa de células que forma la barrera mucosa entre el interior del intestino y el resto del cuerpo. Esta barrera participa en la absorción de nutrientes, pero evita que la mayoría de las moléculas grandes y los gérmenes en el intestino entren en el torrente sanguíneo y posiblemente causen inflamación..

¿Qué papel juegan las bacterias intestinales en la regulación del comportamiento??

Hay un creciente reconocimiento del papel de las bacterias intestinales y de las sustancias que proporcionan en la regulación de la fisiología y el comportamiento, dice el profesor John Cryan, del estudio, del University College Cork, según la revista en inglés Daily Mail. Poco se sabe sobre el papel de los ácidos grasos de cadena corta en este proceso. Será crucial investigar si los ácidos grasos de cadena corta pueden aliviar los síntomas de los trastornos relacionados con el estrés en los seres humanos..

Los ácidos grasos de cadena corta protegen contra el cáncer

Ciertas sustancias, como el alcohol, la aspirina y los analgésicos (por ejemplo, el ibuprofeno) pueden irritar la mucosa intestinal. Como resultado, el sello entre las células se daña, por lo que algunas sustancias pueden pasar a través de las brechas en la sangre, explican los médicos. Los ácidos grasos de cadena corta incluyen acetato, propionato y butirato. Estudios anteriores ya han demostrado que los ácidos grasos de cadena corta pueden desempeñar un papel clave en la prevención y el tratamiento de ciertos tipos de cáncer, particularmente el cáncer de colon. Se ha descubierto que el butirato mantiene a las células saludables en el colon y previene el crecimiento de tumores, agregaron los investigadores. (As)