Verduras, frutas, panecillos integrales ¿Cuál es la tarifa correcta cuando viaja?

De vacaciones: consejos de nutrición para conductores y viajeros.

Temporada de vacaciones es el tiempo de viaje. Si va en automóvil de camino a las vacaciones, debe tomar provisiones saludables para el viaje. También es importante beber mucho y tomar descansos regulares.

La comida sana asegura el disfrute y el bienestar.

El verano es tiempo de vacaciones: si va en coche de camino a las vacaciones, no debe olvidarse la comida saludable. La comida y la bebida adecuadas garantizan viajes largos para el disfrute y el bienestar. Además, los almuerzos para llevar preparados por nosotros mismos ahorran el fondo de viaje y reducen los residuos de embalaje. Esto lo indica la Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) en una comunicación reciente.

Si está de camino en vacaciones en automóvil, debe llevar provisiones saludables. Los almuerzos para llevar preparados por nosotros mismos garantizan el disfrute y el bienestar y ahorran el fondo de viaje. (Imagen: contrastwerkstatt / fotolia.com)

Vitaminas, fibras y fitoquímicos.

Los autocontenedores van bien con los rollos integrales o las rebanadas integrales con queso rebanado o salchichas con bajo contenido de grasa.

Los alimentos de grano completo no solo proporcionan más nutrientes que los productos de harina blanca, sino que también proporcionan una sensación de saciedad de larga duración..

Frutas y verduras deben ser suficientes en el camino.

Los tomates, las zanahorias o los trozos de pimiento son como cerezas, bayas o ciruelas ricas en vitaminas, fibra y fitoquímicos..

La fibra dietética se satura bien y los fitonutrientes tienen muchos efectos positivos en la salud..

Preparado en boca

También se recomienda el yogurt o el quark. Proporcionan proteínas, vitamina B2 y calcio bien disponibles..

Aquellos que regularmente consumen leche y productos lácteos, según DGE, apoyan su salud ósea.

Para la merienda en el camino también son adecuados, entre otras cosas, pequeñas porciones de nueces y frutas secas..

Básicamente, las disposiciones deben prepararse en tamaño de bocado para poder disfrutarlas sin complicaciones. Ideales son los bocadillos que no se derraman ni ensucian..

Para mantener los alimentos frescos por más tiempo, deben refrigerarse y almacenarse en papel tipo sándwich o en latas de calidad alimentaria..

Beber regularmente y adecuadamente.

También es importante beber regularmente y adecuadamente. Esto promueve la concentración, y no solo cuando se viaja..

Según DGE, los adultos deben beber aproximadamente 1,5 litros al día y los niños al menos un litro, más en los días calurosos..

El agua, las infusiones de hierbas y frutas sin azúcar y los spritzers de jugo con tres partes de agua y una parte de jugo son ideales para calmar la sed..

Las frutas ricas en agua, como los melones, también contribuyen a la hidratación y ponen en juego la variedad..

Tomar un descanso cada dos horas

Las bebidas que contienen cafeína, como el café, las bebidas energéticas o las bebidas de cola, pueden hacer que se sienta nervioso e incómodo cuando se consume en grandes cantidades. Tampoco sustituyen un descanso..

La DGE aconseja descansar al menos cada dos horas. Comer y beber debe estar en paz y con gusto..

En el área de descanso debes estirar las piernas. Los ejercicios de acondicionamiento físico para los viajes largos en automóvil con estiramiento y estiramiento mantienen la circulación.

Cualquiera que se mueva, tenga una nutrición equilibrada y variada, se mantenga en forma por más tiempo y tenga más de las vacaciones. (Ad)