Nutrición De esa manera, la diabetes puede estar bien controlada.
Estilo de vida saludable: los diabéticos tienen el curso de la enfermedad en parte en sus propias manos
Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el número de pacientes diabéticos en todo el mundo ha aumentado enormemente durante años. En Alemania, la enfermedad sigue aumentando. Con la dieta adecuada, la enfermedad a menudo se puede controlar bastante bien. Esto está indicado por la Ayuda Alemana para la Diabetes..
Más y más diabéticos en Alemania.
En Alemania, cada vez más personas padecen diabetes. Muchos no saben de su enfermedad desde hace mucho tiempo. Después del diagnóstico, los enfermos a menudo son tratados rápidamente. Pero en muchos casos, un estilo de vida saludable es suficiente para controlar la llamada "diabetes". Una dieta equilibrada y variada ayuda a los pacientes a controlar su azúcar en la sangre más fácilmente y evitar daños consecuentes. Esto es señalado por diabetesDE - German Diabetes Aid con motivo del Día de la Alimentación Saludable.
Una dieta equilibrada y variada ayuda a las personas con diabetes a controlar el azúcar en la sangre con mayor facilidad y evitar daños consecuentes. (Imagen: Kurhan / fotolia.com)No hay comida prohibida.
Según los expertos, las personas con diabetes mellitus tipo 1 y tipo 2 básicamente pueden comer cualquier cosa. No hay una dieta especial o alimentos prohibidos. Sin embargo, la nutrición juega un papel importante en el concepto de terapia..
Cuando se trata de estilos de vida saludables, los diabéticos y las personas cuyo metabolismo es completamente saludable generalmente están sujetos a las mismas reglas: muchos granos integrales, muchas frutas y verduras, y preferiblemente aceites vegetales..
"El azúcar no debe superar el 10 por ciento de la energía diaria", dijo Michaela Berger, miembro de la junta de diabetesDE - German Diabetes Aid.
"Lo que es nuevo es el poder limitado de la recomendación para reducir aún más la ingesta de azúcares libres a menos del cinco por ciento de la ingesta total de energía, o aproximadamente 25 gramos (6 cucharaditas débiles)"
Además, menos del 30 por ciento de la energía debe consumirse en forma de grasa, pero idealmente al menos 40 gramos de fibra..
La nutrición es el foco.
En el tratamiento de la diabetes tipo 2, el foco está en la nutrición. "Aproximadamente la mitad de todas las personas con diabetes tipo 2 podrían arreglárselas sin medicamentos", dice Berger..
"Las personas afectadas que comen bien y se mueven bien pueden ser resistentes a la resistencia a la insulina que subyace a la enfermedad".
Una dieta saludable también tiene una influencia positiva en la presión arterial y en los niveles de lípidos en la sangre y previene secuelas a largo plazo..
"Las personas con sobrepeso con diabetes tipo 2, en particular, deben cambiar su dieta para reducir peso y mejorar su metabolismo", dijo el consejero de diabetes..
A menudo, perder peso puede restaurar los niveles normales de insulina.
Lista de ingredientes y etiquetado nutricional en envases alimentarios.
La nutrición también juega un papel importante en las personas con diabetes tipo 1. "Todo depende de un buen conocimiento de cuántos carbohidratos, grasas y fibras hay en los alimentos que consumen", dice Berger..
Debido a que las personas con diabetes tipo 1 no producen su propia insulina o apenas su propia insulina, necesitan inyectar la cantidad adecuada de la hormona insulina..
Desde finales de 2016, el envasado de alimentos en Alemania debe llevar una lista de ingredientes y una etiqueta de nutrición..
"Para las personas con diabetes tipo 1, la información es esencial para dosificar correctamente las inyecciones diarias de insulina y para mantener estable el metabolismo del azúcar", dijo Berger..
Además, es importante tener suficiente ejercicio que también ayude a reducir el nivel alto de azúcar en la sangre..
La OMS recomienda al menos 150 minutos de ejercicio moderado por semana o, alternativamente, 75 minutos de ejercicio intenso. También se pueden practicar deportes como el footing, la marcha nórdica, el ciclismo, el senderismo o el baile. (Ad)