Ya un vaso de jugo de naranja por día reduce a la mitad el riesgo de demencia

Protege el jugo de naranja de la demencia.?

El jugo de naranja es una bebida saludable, que también es muy sabrosa. Por lo tanto, no es sorprendente que a muchas personas les guste consumir jugo de naranja regularmente. Los investigadores han descubierto que si las personas beben un vaso de jugo de naranja todos los días, esto parece reducir significativamente el riesgo de desarrollar demencia..

Los científicos de Harvard T.H. La Escuela de Salud Pública de Chan descubrió en su reciente investigación que el consumo regular de jugo de naranja protege a las personas del desarrollo de demencia. Los médicos publicaron los resultados de su estudio en la revista en inglés "Neurology".

El estudio incluyó cerca de 28,000 sujetos.

Para su estudio, los expertos monitorearon a casi 28,000 hombres durante un período de dos décadas. Estos tenían un promedio de 51 años al inicio del estudio. Así que querían ver cómo su consumo de frutas y verduras afecta el rendimiento del cerebro. Descubrieron que los hombres que bebían un vaso pequeño de jugo de naranja tenían 47 por ciento menos probabilidades de desarrollar problemas de memoria, seguir instrucciones o moverse en áreas familiares. Los lapsos de memoria y la confusión pueden ser signos tempranos de deterioro cerebral, lo que en última instancia puede conducir a una demencia potencialmente mortal..

Una dieta saludable protege el cerebro.

Se estima que 46.8 millones de personas en todo el mundo tienen demencia. Según los investigadores, 850,000 de ellos viven en el Reino Unido y cinco millones de ellos viven en los Estados Unidos. No hay cura para la enfermedad, aunque los científicos han estado tratando de encontrarla durante años. La nueva evidencia afirma la importancia de una dieta saludable para protegerse de la degeneración cerebral asociada con la vejez. Las frutas y verduras son ricas en vitaminas y nutrientes, incluidos los antioxidantes que pueden proteger el cerebro. Los beneficios para la salud pueden proteger al cerebro de acumular moléculas no deseadas y mantener un suministro de sangre saludable al cerebro. El consumo a largo plazo de verduras, frutas y jugo de naranja puede ser beneficioso para mantener la función cognitiva, según el autor del estudio Changzheng Yuan de Harvard T.H. Chan School of Public Health en un comunicado de prensa..

¿Cuántas frutas y verduras consumieron los sujetos??

Los participantes en el estudio respondieron cuestionarios sobre lo que comieron durante cuatro años. Los sujetos fueron divididos en cinco grupos, dependiendo de la ingesta de frutas y verduras. El grupo de mayor consumo consumió alrededor de seis porciones de verduras por día, mientras que los que consumieron menos consumieron solo dos porciones. Una porción de verduras se definió como una taza de verduras crudas o dos tazas de verduras de hoja. El grupo con el mayor consumo de fruta consumió aproximadamente tres porciones por día, el consumo más bajo en un grupo fue la mitad de una porción. Una porción de fruta incluía una taza de fruta o media taza de jugo de fruta.

¿Cómo funcionaba el consumo de verduras??

Para medir cómo el consumo de verduras y frutas afecta la salud del cerebro, los investigadores realizaron pruebas de memoria y memoria cuando los participantes tenían 73 años. Por ejemplo, las pruebas preguntaban si los hombres podían recordar eventos recientes o la lista de sus compras. En general, el 6.6 por ciento de los hombres que consumieron la mayoría de los vegetales desarrollaron una función cognitiva deficiente y obtuvieron malos resultados en las pruebas, en comparación con el 7.9 por ciento de los hombres que comieron menos vegetales..

¿Cómo funcionó el consumo de jugo de frutas??

Solo el 6.9 por ciento de las personas que tomaron jugo de naranja cada día desarrollaron una función cognitiva deficiente. En contraste, el 8.4 por ciento de los hombres que tomaron jugo de naranja menos de una vez al mes desarrollaron una función cognitiva deficiente. Los expertos explican que el rol protector del consumo regular de jugo de fruta se observó especialmente en los hombres de más edad. Dado que el jugo de frutas es generalmente alto en calorías, es mejor comer no más de un vaso pequeño al día.

Frutas y verduras para preservar la salud cognitiva.?

El estudio no fue diseñado originalmente para encontrar una conexión entre una dieta saludable y la memoria. Por lo tanto, al comienzo del estudio, faltaban datos sobre las habilidades de memoria de los participantes, quienes habrían mostrado cómo sus dietas podrían haber influido en las habilidades de memoria con el tiempo. El consumo de frutas y verduras puede ser parte del enigma de la salud cognitiva y debe verse junto con otras conductas que se cree que apoyan la salud cognitiva. (As)