Compartir:
¿Una tarifa de 20 centavos por el café para llevar?
La tendencia desechable del café para ir a las tazas, que ha ido aumentando durante años, desperdicia recursos valiosos y contamina tanto el medio ambiente como el clima. Deutsche Umwelthilfe (DUH) presenta soluciones que ayudan a reducir el alto consumo de tazas de café desechables con su campaña "Becherheld - Mehrweg to go" lanzada hoy. Al mismo tiempo, la campaña está dirigida a los consumidores para que tomen conciencia del impacto ambiental del café en las tazas y ganen el uso de alternativas de uso múltiple respetuosas con el medio ambiente..
¿20 centavos por taza de café para proteger el medio ambiente? Editorial: Ivan Kruk - fotolia "Las tazas de café para llevar son una verdadera maldición para el medio ambiente. En Alemania, 2.8 billones de ellos se consumen por año. Requiere 64,000 toneladas de madera, 1,5 billones de litros de agua, 11,000 toneladas de plástico y una cantidad de energía para alimentar una pequeña ciudad durante un año. Ya no podemos ignorar estos problemas ", dice el Director General de DUH, Jürgen Resch..
La tendencia de un solo sentido se puede detener en la opinión del DUH, si los productos desechables gratuitos ofrecidos anteriormente son más caros. Un impuesto de 20 centavos sería la solución. La organización ambiental y de protección del consumidor también quiere atraer a las grandes cadenas de cafés para que ofrezcan sistemas de vasos reutilizables para servir café. Además, la posibilidad de recargar tazas reutilizables autocorazonadas y cerradas en cafés, promovido más fuerte y por lo tanto se dio a conocer. Puedes disfrutar de un café sin desperdicio en el camino..
"Berlín tiene un problema con la copa que no solo daña el medio ambiente, sino también la imagen de la capital. El impuesto irlandés sobre las bolsas de plástico ha demostrado que los consumidores responden cuando tienen que pagar por artículos desechables. Hace mucho tiempo que se hizo una donación de café para ir a las tazas, para dominar el problema ", explica Thomas Fischer, líder de la economía circular del DUH. Según una encuesta representativa realizada por el instituto de investigación TNS Emnid en nombre de la DUH, el 75 por ciento de los berlineses está a favor de este impuesto al consumo en vasos desechables. El hecho de que esto también se puede implementar a nivel estatal sin ningún problema o inquietud se demuestra mediante un informe preparado por la firma de abogados Geulen & Klinger en nombre de la DUH.
"Cada año, se producen en Berlín 170 millones de café para llevar tazas, que son responsables de 2,400 toneladas de residuos. Particularmente molestas son las muchas tazas desechadas que derraman el ambiente. Apoyamos la campaña de DUH, porque deja claro que hay alternativas a los vasos desechables, que se supone que son indispensables ", dice Reinhard Dalchow, Presidente de la Fundación para la Conservación de la Naturaleza de Berlín (SNB), que financia el proyecto de DUH con fondos del fondo de fondos de Trenntstadt Berlin.
Empresarios como Christiane Müller no convencen los argumentos. Un gravamen obligatorio no cambiaría nada. "La innovación no es coerción sino convicción", según el argumento del operador de la cafetería. "Hemos estado ofreciendo alternativas reutilizables durante varios meses. Más y más clientes están convencidos por el concepto. Eso es lo que los clientes hacen voluntariamente ". Stefanie Heckel, de la Asociación Alemana de Hoteles y Restaurantes, Dehoga, también dijo: "No pensamos nada de un nuevo impuesto obligatorio". Tampoco hay planes concretos desde el punto de vista político. Una portavoz del Ministerio Federal de Medio Ambiente anunció que tal "entrega de taza de café no está planificada". Porque la implementación "probablemente fue más cara que la tasa de 20 centavos". (Sb)