¿La dieta es la goma de mascar con éxito en perder peso?
¿Es un mito o un hecho? La goma de mascar diaria supuestamente ayuda a perder peso. Al masticar, se estimula la digestión y se previene en los tiempos de consumo de alimentos. Un estudio ha entrado ahora en esta alegación. Con hallazgos en parte sorprendentes.
La obesidad supone un riesgo para la salud.
Tener sobrepeso es un peligro para la salud. Por ejemplo, tener demasiados kilos es más probable que cause enfermedades cardiovasculares, como presión arterial alta o diabetes. Según los expertos en salud, incluso una pérdida mínima de peso tendría un impacto positivo significativo. Pero generalmente no es tan fácil deshacerse del exceso de peso. Algunas personas piensan que masticar chicle podría ayudar, ya que disminuye las ansias entre otras cosas. Sin embargo, la investigación científica ha demostrado que masticar chicle no ayuda con la pérdida de peso e incluso puede ser contraproducente.
Masticar chicle no reduce el peso
Aunque la masticación de chicles reduce la cantidad total de comidas por día, las calorías generales siguen siendo casi las mismas, según los investigadores en los EE. UU..
Además, la goma de mascar tiene un efecto negativo tangible: "La goma de mascar con menta reduce el consumo de fruta", informan los investigadores de la Universidad de Buffalo en la revista científica "Comportamientos alimenticios"..
Los investigadores realizaron un estudio de revisión para investigar los efectos de masticar chicle.
Durante el estudio, 44 voluntarios masculinos y femeninos masticaron chicle con diferentes sabores en el laboratorio. Un segundo grupo tomó las comidas como un grupo de revisión sin masticar chicle.
La ingesta de calorías siempre se mantuvo igual.
La ingesta calórica total se mantuvo igual en todos los sujetos en comparación con los tiempos de comida sin masticar goma de mascar previamente. También resultó "que los sabores no tuvieron ningún impacto en comer alimentos ricos en calorías".
Sin embargo, los investigadores encontraron que la goma de mascar de menta reduce significativamente la cantidad de fruta consumida. "Podría ser que los ingredientes amargos de la menta amarga o más dulce tuvieran un sabor más débil", dijo el equipo de investigación..
En un segundo experimento, un total de 44 sujetos recibieron chicle con sabor a menta que contenía guaraná y extractos de té verde durante una semana antes de cada comida, y se informó que redujeron su apetito.
En la semana siguiente, masticaron chicle, que, aunque era similar en sabor a sus predecesores, no contenía los mismos ingredientes..
Resultó que "en general, la ingesta de calorías no disminuyó, pero la ingesta de frutas disminuyó para la mayoría de los participantes".
Efectos positivos en la higiene bucal.
A modo de comparación, todos los participantes tomaron dos semanas sin chicle, cada uno de ellos entre las semanas del chicle..
Se notó que durante las semanas del chicle los participantes consumieron menos bocadillos, pero compensaron la pérdida de calorías durante las comidas principales. Resultó que la ingesta de calorías era aproximadamente la misma que en las semanas sin chicle.
"La investigación muestra que es poco probable que la goma de mascar sea útil para una dieta", dijeron los investigadores, según un informe de "nutraingredients.com"..
Para otros fines, mascar chicle pero bastante útil. Por ejemplo, es bien sabido que masticar chicle es bueno para dientes sanos y que puede prevenir eficazmente la caries dental. (Ad)