Dioxina y PCB descubiertas en huevos orgánicos.

Dioxina y PCB descubiertas en huevos orgánicos. / Noticias de salud

Huevos de dioxina descubiertos en Hesse Central

07/09/2012

Una vez más, se descubrió un exceso de valor límite de los contaminantes de dioxinas y PCB en huevos orgánicos durante una inspección de rutina. Afectado por esto es una granja orgánica central de Hesse. Como dijo un portavoz, los huevos fueron entregados en un total de nueve supermercados de la cadena Rewe. La causa exacta de la carga es actualmente desconocida..

En una granja de gallinas ponedoras en Löhnberg cerca de Weilburg en Hesse, la sustancia química dioxina y el compuesto similar a dioxinas PCB se detectaron en bio-huevos. Como anunció el ministerio de protección al consumidor en Hessen, la compañía "Agriculture Grebehof" había determinado la contaminación en una autoinspección. Posteriormente, se inició un retiro inmediato por parte de la empresa..

Huevos contaminados ya en el mercado.
Los huevos contaminados ya podrían haber ingresado al mercado, por lo que se inició un retiro. Según la empresa, los huevos fueron entregados a nueve supermercados Rewe. Mercados afectados en Weilburg, Frankfurt, Bad Nauheim, Butzbach, Aßlar, Friedrichsdorf y Wehrheim im Taunus. A los consumidores que ya hayan comprado Bioeier con el número de sello 0-DE-0660-391 a -394 se les pedirá que devuelvan los huevos al comercio. Allí, el precio de compra será reembolsado a la presentación del recibo. Además, nunca se deben comer los huevos..

Una y otra vez, las alertas se informan debido a excedentes de contaminantes en las últimas semanas y meses. De los huevos contaminados generalmente no existe un riesgo directo para la salud, sin embargo, las consecuencias a largo plazo todavía no se comprenden completamente. Pero está claro que los compuestos de dioxina de larga duración se acumulan con el tiempo en la grasa corporal, en el hígado y en las células de la piel. Esto puede causar trastornos del sistema inmunológico, los nervios y el equilibrio hormonal. La Organización Mundial de la Salud también clasifica las dioxinas como "altamente cancerígenas". (Sb)

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Foto: Siepmann H