Huevos de dioxinas también en Baviera

Primer fondo de dioxinas en Baviera: las autoridades sanitarias descubren huevos contaminados en el comercio

04/20/2012

Según lo informado por la Oficina Estatal de Baviera para la Salud y la Seguridad de los Alimentos, los PCB y los huevos de dioxinas también se vendieron en Baviera. Los inspectores de alimentos han descubierto huevos de gallina contaminados en al menos una tienda, según la agencia. Los huevos provienen de las tres granjas de gallinas ahora cerradas en Baja Sajonia. Las granjas en Baviera no se ven afectadas.

Después de que los hallazgos de dioxinas han sido afectados en Brandenburgo, Renania-Palatinado, Renania del Norte-Westfalia y Baja Sajonia, los inspectores también descubrieron huevos de PCB contaminados en Baviera. Los huevos proceden de granjas de Baja Sajonia, como señaló la Oficina de Salud del Estado en Erlangen. Los funcionarios han encontrado un total de 16 cartones de huevos contaminados en el supermercado, como explicó una portavoz. Los consumidores que encuentren huevos con el número de sello 0-DE-0357661 en su refrigerador nunca deben consumirlos, sino desecharlos en la basura doméstica. Sin embargo, con respecto a investigaciones adicionales, la agencia no quiso indicar exactamente dónde estaban ubicados los huevos de dioxina en el Estado Libre. Incluso la tienda o supermercado afectado llama a la portavoz..

Los otros números de sellos son: 1-DE-0354451, 1-DE-0354452, 1-DE-0354453 y 1-DE-0352691. Huevos con los números mencionados no se han encontrado en Baviera hasta ahora. Los ciudadanos que todavía encuentran huevos con los números de fuente en el comercio, deben comunicarse con las autoridades inmediatamente.

Los inspectores se dieron cuenta de los huevos almacenados en la tienda. Una pista había demostrado que los huevos provienen de Baja Sajonia. Ahora los expertos en alimentos quieren entender las rutas de entrega para incluir o excluir otros hallazgos.

Actualmente no existe un riesgo directo para la salud de la población, como lo enfatizó el Instituto Robert Koch (RKI) en Berlín. Aunque los valores límite se superan claramente, el consumo a corto plazo no desencadena ningún efecto sobre la salud. Hasta ahora, no se ha aclarado cómo los contaminantes se metieron en los huevos. El suelo está actualmente saliendo como fuente. (Sb)

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Foto: Katharina Scherer