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El estrés permanente en el lugar de trabajo promueve una dieta poco saludable
En la sociedad actual, el estrés es un factor común que puede afectar negativamente a la salud humana. Los investigadores ahora encontraron que el estrés en el trabajo puede llevar a una dieta poco saludable. Este tipo de dieta puede a su vez llevar a muchos problemas de salud..
Los científicos de la Universidad Estatal de Michigan y la Universidad de Illinois encontraron en su estudio que el estrés en el trabajo tiene un impacto negativo en la nutrición de los afectados. Los afectados tienden a comer alimentos poco saludables y con mayor frecuencia recurren a la comida rápida. Sin embargo, dormir adecuadamente puede contrarrestar este problema. Los expertos publicaron un comunicado de prensa sobre los resultados de su estudio..
El estrés en el trabajo no solo afecta tu estado de ánimo. Los médicos encontraron que el estrés en el trabajo conduce a una ingesta de alimentos poco saludables y un mayor consumo de comida rápida. (Imagen: Light Impression / fotolia.com) Los trabajadores estresados suelen comer insalubres
Dice el Dr. Dr. el autor, los empleados en un día estresante en el trabajo tienden a llevar sus sentimientos negativos del lugar de trabajo al almuerzo y, por lo tanto, eligen alimentos poco saludables o los llamados alimentos de preparación rápida. Chu-Hsiang Chang de la Universidad Estatal de Michigan en los Estados Unidos.
¿Qué tipo de personas se estudiaron para el estudio??
Para su estudio, los expertos examinaron a 230 trabajadores chinos y sus hábitos alimenticios. En el proceso, los médicos descubrieron que aquellos que estaban estresados en el lugar de trabajo tenían más probabilidades de comer comidas poco saludables por la noche. La dieta poco saludable puede ser el resultado de un autocontrol disminuido, dicen los expertos. Una segunda investigación involucró a empleados del centro de llamadas que a menudo estaban estresados y tenían que tratar con clientes groseros y exigentes.
El estado de ánimo negativo debido al estrés cambia el comportamiento alimentario
Si los participantes de ambos exámenes fueron estresados por su jornada laboral, esto dio lugar a un estado de ánimo negativo de los empleados, lo que a su vez condujo al consumo de alimentos poco saludables en la noche, explica el profesor Yihao Liu, de la Universidad de Illinois. Los científicos sugieren dos posibles explicaciones para estos efectos negativos..
Explicaciones del efecto observado.
Según los investigadores, comer se usa a veces como una actividad para aliviar y regular el estado de ánimo negativo. O la comida poco saludable también podría ser el resultado de un autocontrol disminuido. Los investigadores también encontraron que un sueño adecuado puede protegerlos de los efectos de una jornada laboral estresante y la subsiguiente alimentación insalubre.
El sueño suficiente contrarresta el problema
Los investigadores explican que tener una buena noche de descanso puede fortalecer a los trabajadores y ayudarlos a sentirse descansados, manejar mejor el estrés en el trabajo y ser menos susceptibles a una dieta poco saludable después del trabajo..
Las empresas deben conocer el problema y abordarlo.
Los investigadores sugieren que las empresas deben prestar atención a la importancia de la gestión de la salud para sus empleados, ofrecer capacitación en concientización sobre el sueño y horarios de trabajo flexibles. Los expertos añaden que si las empresas no logran lidiar con la carga de trabajo que se está produciendo, puede provocar efectos adversos a la salud a largo plazo para los empleados. Hay varias maneras de lidiar con el estrés en el trabajo. Incluso los cambios más pequeños en el estilo de vida y la rutina diaria a menudo ayudarían a los afectados a sentirse mejor, explican los médicos.
Estas medidas pueden reducir o eliminar el estrés.
Los profesionales médicos también tienen algunos consejos que pueden usarse para evitar o procesar el estrés en el lugar de trabajo. "Tome descansos frecuentes, tome caminatas cortas y use las escaleras en lugar del ascensor", recomiendan los científicos. Manténgase positivo acerca de su trabajo y no se deje intimidar por la carga de trabajo en pánico, por lo que la recomendación de los expertos en. También debe evitar el consumo excesivo de cafeína. Los autores del estudio aconsejan que es mejor beber suero de leche, limonada recién hecha o jugos de frutas. (As)