El brócoli reduce el riesgo de cáncer de mama

Brócoli para el cáncer de mama: nuevas oportunidades para la terapia contra el cáncer?

09/24/2012

El brócoli, el colinabo y otras verduras crucíferas reducen el riesgo de cáncer de mama en la vejez. Científicos chinos de la Universidad de Zhejiang en Hangzhou descubrieron que el alto consumo de vegetales crucíferos reduce la probabilidad de cáncer de mama en mujeres mayores en un 15 por ciento. Ahora seguirán más estudios para verificar los resultados..

Desde hace algún tiempo, el efecto positivo del brócoli en el cáncer se ha especulado e investigado. Por ejemplo, los científicos del Hospital Universitario de Heidelberg publicaron sus primeros estudios sobre los efectos inhibitorios del brócoli y las verduras relacionadas en el crecimiento del cáncer en 2008. La sustancia vegetal sulforafano, por lo tanto, mostró un efecto muy positivo además de la quimioterapia convencional. Los resultados de los investigadores chinos ahora sugieren que el brócoli y otras verduras crucíferas también tienen un efecto preventivo, al menos en el cáncer de mama, se desarrollan.

El brócoli reduce el riesgo de cáncer de mama en un 15 por ciento en la vejez
Los investigadores liderados por Xiaojiao Liu y Kezhen Lv de la Universidad de Zhejiang en Hangzhou evaluaron los datos de 13 estudios individuales que involucraron a un total de 18,673 pacientes como parte de su estudio metastático. Sus resultados fueron en la revista de comercio. „pecho“ publicada. El análisis de las posibles correlaciones entre el alto consumo de verduras crucíferas y la probabilidad de cáncer de mama sobre la base de sujetos sanos y ya enfermos ha demostrado que el brócoli y el co. Por lo tanto, entre los participantes del estudio con el consumo más alto, el riesgo de cáncer de mama fue un 15 por ciento menor que el de las mujeres con el consumo más bajo de verduras crucíferas. Tan pronto como solo se tuvieron en cuenta los datos de las mujeres más jóvenes antes de la menopausia, el efecto se estabilizó y no se pudo demostrar una relación correspondiente. Según los investigadores, esto podría indicar un mecanismo de acción a través de los niveles de estrógeno..

Verduras para la prevención del cáncer.?
Los científicos chinos también ven en el efecto preventivo del brócoli y la compañía sobre el cáncer de mama una posible justificación de las diferencias nacionales en el riesgo de cáncer de mama. En algunos países, la probabilidad de tener cáncer de mama es cinco veces mayor que en otros. Aquí, más estudios tendrían que verificar las posibles correlaciones con el uso de vegetales crucíferos. Los vegetales crucíferos incluyen, por ejemplo, la col blanca, la col roja, la coliflor, las coles de Bruselas, la col china, el brócoli, el colinabo y los rábanos. Entre las posibles sustancias contra el cáncer se incluyen el indol-3-carbinol y los isotiocianatos (por ejemplo, sulforafano). Hasta ahora, un efecto positivo de los ingredientes del brócoli, por ejemplo, contra los tumores del páncreas por parte de los investigadores del Hospital Universitario de Heidelberg, ha sido probado científicamente. Sin embargo, las sustancias vegetales se han probado solo como un suplemento a la quimioterapia. Todavía no se ha investigado el uso preventivo de los vegetales crucíferos para la prevención del cáncer. (Fp)

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De archivo: Annamartha