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Fortalecimiento de las defensas naturales La lechuga fresca de cordero contiene una gran cantidad de vitamina C saludable.
En invierno es particularmente importante fortalecer el sistema inmunológico para proteger contra infecciones. Las verduras locales también pueden ayudar. Si te gusta la ensalada, deberías recurrir a la lechuga de cordero. Es particularmente rico en vitaminas..
Fortalecer el sistema inmunológico con lechuga de cordero.
Especialmente en la temporada de frío, muchos expertos en salud recomiendan usar alimentos para fortalecer las defensas del cuerpo para protegerse contra los resfriados. La ensalada de maíz es particularmente buena para la ingesta de vitamina C en invierno. Como lo explica la Asociación Federal de Organizaciones de Frutas y Hortalizas (BVEO), las pequeñas hojas verdes contienen el doble de vitamina C que la lechuga.
Si te gusta la ensalada, deberías tomar ensalada de maíz en invierno. Esta ensalada contiene el doble de vitamina C que la lechuga. Esto puede fortalecer el sistema inmunológico. (Imagen: Marek Gottschalk / fotolia.com) "La más sana de todas las ensaladas".
Además, la lechuga de cordero saludable es rica en provitamina A..
Según BVEO, él es "el más saludable de todos los tipos de ensalada y, por lo tanto, el vegetal perfecto para pasar el invierno sano y en forma".
"Además, gracias a su alto contenido de hierro y ácido fólico, proporciona a las mujeres embarazadas nutrientes vitales", escriben los expertos..
Receta Para Adobo De Raíz De Perejil
El BVEO también tiene una receta para todos los que están cansados del aderezo habitual de vinagre y aceite. El mensaje describe cómo condimentar la ensalada con adobo de raíz de perejil..
Para ello, la raíz de perejil picada se cocina con chalotes, mantequilla y vino blanco, se mezcla con leche y luego se hace puré. Esta pasta de condimento se refina luego con mostaza, vinagre balsámico blanco, miel y sal marina. Finalmente, la ensalada es marinada con el aderezo. (Ad)