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Síntomas de deficiencia mineral, consecuencias, remedios caseros y tratamiento.
contenido
- deficiencia de hierro
- anemia
- Menstruación y embarazo
- la leche materna
- La deficiencia de zinc
- magnesio
- Migraña y debilidad muscular.
- Nutrición inadecuada
- cobre
- Los glóbulos rojos
- Trombosis y defectos óseos.
- potasio
- Acne y flatulencia
- Precaución: peligro para la vida.
- causas
- fósforo
- osteoporosis
- La deficiencia de yodo
- Problemas con la glándula tiroides.
- Un problema global
- la deficiencia de selenio
- Oxigeno, carbono y arcilla.
- Estudio suizo
- Pérdida de selenio del nueve por ciento.
- La enfermedad de Kashin-Beck
- Esperma cansado
- sodio
- Agua en las celulas
- manganeso
- Desnutrición general.
- No puedo y no quiero
- Cómo se expresa la falta de manganeso.?
- tratamiento
- boro
- cálculos renales
deficiencia de hierro
El hierro desempeña un papel vital en la salud, ya que sin el elemento traza vital, muchas funciones corporales funcionarían mal. La deficiencia de hierro se debe al hecho de que no podemos absorber suficiente hierro, no podemos procesar las sustancias existentes o que perdemos sangre. El hierro es un componente importante de la hemoglobina, la proteína de los glóbulos rojos que transporta el oxígeno de los pulmones al cuerpo..
Verduras de hoja verde como es un buen proveedor de hierro. (Imagen: lecic/fotolia.com)
Hay dos tipos de minerales que juegan un papel en el cuerpo humano: hierro de origen animal y hierro de origen vegetal. El primero puede ser absorbido más fácilmente por la sangre. Los alimentos ricos en hierro incluyen carne de res, hígado, ostras y vegetales de hojas oscuras como el brócoli.
anemia
La anemia por deficiencia de hierro ocurre cuando introducimos muy poco hierro en los alimentos. Los síntomas típicos incluyen fatiga extrema y fatiga crónica. Esto se debe a que el cuerpo no puede transportar oxígeno a las células sin hierro y, sin el oxígeno, falta energía..
Además, la falta de este mineral en las personas afectadas conduce a una mayor susceptibilidad a la infección. Cuando los glóbulos rojos carecen de hierro, aparecen manchas faciales - la piel se ve pálida. Las personas afectadas carecen de sangre, por lo que los síntomas se interpretan erróneamente como "enfermedad de vampiro": sin embargo, a los afectados no les falta sangre, sino hierro y oxígeno en la sangre..
Incluso el llamado síndrome de piernas inquietas ("síndrome de piernas inquietas") ocurre. Los afectados sienten una sensación de hormigueo en las piernas, lo que les impide dormir. La deficiencia de hierro no es un asunto inofensivo. Sin él, puede llevar a la muerte..
Menstruación y embarazo
En las mujeres en edad fértil, la principal razón de la deficiencia de hierro es la pérdida de sangre y hierro debido a la fuerte menstruación o el embarazo. Las enfermedades internas que evitan la absorción de hierro también pueden causar un suministro insuficiente. Los médicos generalmente tratan este déficit con éxito con suplementos de hierro o crean un plan nutricional.
la leche materna
En los niños, la deficiencia de hierro es típica en los períodos de desnutrición y una gran necesidad de hierro durante las etapas de crecimiento. La leche materna y la leche de vaca contienen pequeñas dosis de mineral, pero el cuerpo puede procesarlas perfectamente en la leche materna: los bebés absorben aproximadamente la mitad del hierro que contiene la leche materna, pero solo el 10% de la leche de vaca.
La deficiencia de zinc
El zinc necesita el cuerpo en múltiples formas. El oligoelemento se encuentra principalmente en alimentos de alto valor proteico de origen animal: la carne de res, cerdo y cordero proporcionan más zinc que el pescado, la carne contiene los niveles más altos y también una gran cantidad de vitamina B12 y hierro. Los vegetarianos y veganos pueden recurrir a los frutos secos, granos enteros, copos de cereales y lentejas. Frutas y verduras, por otro lado, no son una buena fuente.
Los vegetarianos pueden satisfacer sus necesidades de zinc en lugar de nueces, cereales integrales, legumbres y semillas. (Imagen: ratmaner / fotolia.com) El oligoelemento esencial es importante para la absorción de nutrientes, el equilibrio hormonal, la cicatrización de heridas, el crecimiento saludable de la piel y el cabello, un sistema inmunológico funcional, las funciones de los ojos y especialmente la división celular..
El zinc es de particular importancia para la fertilidad, durante el embarazo y durante la lactancia: las mujeres embarazadas, las madres lactantes y los bebés tienen el mayor riesgo de ingerir muy poco del mineral..
magnesio
El magnesio es el octavo mineral más abundante del planeta y el tercero más abundante en agua de mar. También es el cuarto mineral más abundante en el cuerpo humano y es necesario para más de 300 funciones corporales..
Es esencial para las reacciones bioquímicas en el organismo. Estos incluyen los músculos y los nervios y un sistema inmunológico saludable. La deficiencia de magnesio puede causar problemas como impulsos nerviosos alterados, contracciones musculares y espasmos musculares.
Migraña y debilidad muscular.
Los primeros signos de deficiencia de magnesio incluyen fatiga física y mental, debilidad muscular, pérdida de apetito, dolor de cabeza. El peligro es una deficiencia a largo plazo: esto puede provocar sensaciones de adormecimiento en los brazos y piernas, espasmos musculares y trastornos del ritmo cardíaco. Además, una deficiencia de magnesio se considera un desencadenante de la migraña..
La fatiga y los dolores de cabeza pueden indicar deficiencia de magnesio. (Imagen: deagreez / fotolia.com) Una deficiencia en el mineral puede alterar el metabolismo, lo que podría aumentar el riesgo de un ataque cardíaco o un derrame cerebral. Según los estudios, los niveles más altos de magnesio en la sangre conducen a un menor riesgo de enfermedad cardíaca.
Nutrición inadecuada
La deficiencia de magnesio se debe generalmente a una nutrición insuficiente. Frutos secos, vegetales verdes, semillas y granos enteros contienen buenas cantidades de este mineral. Sin embargo, los vegetales solo pueden almacenar tanto como contiene el suelo. El agua mineral con un alto contenido de magnesio también ayuda a garantizar un suministro suficiente de la sustancia.
El arroz blanco pelado o la harina blanca apenas contienen magnesio. La cafeína incluso asegura que la sustancia vital se elimina del cuerpo. El alcohol bloquea la absorción de minerales, y el alcoholismo crónico puede incluso conducir a una falta general de minerales. También las enfermedades intestinales conducen al hecho de que el cuerpo ya no puede almacenar el magnesio.
cobre
El cobre es importante para los huesos y los nervios. Por lo tanto, la deficiencia de cobre puede afectar al cuerpo de muchas maneras..
Incluso antes del nacimiento, los fetos reciben grandes cantidades de cobre a través de la sangre de su madre para almacenarlo en el hígado. Por lo tanto, la naturaleza proporciona el crecimiento del tejido, especialmente los glóbulos rojos, el tejido conectivo, el cerebro y el tejido nervioso antes de que el bebé pueda absorber el mineral en sí mismo a través de la dieta..
Los glóbulos rojos
Las personas con deficiencia de cobre tienen una función deficiente de los glóbulos rojos y una corta vida de los glóbulos rojos. Las consecuencias son bajos niveles de energía, debilidad e ingesta insuficiente de oxígeno..
Trombosis y defectos óseos.
En el caso de la deficiencia de cobre, los colágenos pueden formarse pobremente, y la salud del tejido sufre. Las lesiones sanan más lentamente. La trombosis, los defectos óseos, el aumento del colesterol son otras posibles consecuencias, así como un latido cardíaco irregular..
potasio
El potasio está presente principalmente en las células, más precisamente en los espacios entre las células. En el resto del cuerpo queda poco del mineral. El potasio y el sodio controlan el balance hídrico del cuerpo..
El potasio es esencial para transmitir los impulsos en las células nerviosas y musculares, el mineral tiene un significado muy especial, porque esto también se aplica a las células del músculo cardíaco. Sin potasio esto no puede funcionar..
Todavía necesitamos el mineral para acumular proteínas y activar diferentes enzimas. Convertir los carbohidratos en energía también es imposible sin potasio.
El acné puede ser agravado por la falta de potasio. (Imagen: vladimirfloyd / fotolia.com) Acne y flatulencia
Si el nivel de potasio en el cuerpo está por debajo de 3,2 mmol / l, existe una deficiencia de potasio. Se muestra por agotamiento, problemas de concentración, nerviosismo y pérdida de apetito. Añadir a que un intestino lento, flatulencia y estreñimiento. Los síntomas típicos son los dolores de cabeza como mareos y músculos cansados..
Las heridas se curan mal, la piel se seca, el acné se propaga y los pacientes tienen síntomas urinarios. El potasio es necesario para una presión arterial estable, y la presión arterial afecta directamente el latido del corazón.
Precaución: peligro para la vida.
Si tenemos menos de 2,5 mmol / l de potasio en el organismo, esto no solo es desagradable, sino que también puede provocar la muerte. Entonces los transmisores entre las células nerviosas y musculares están fuera de fuerza, y todo el sistema se colapsa. El ritmo cardíaco es irregular o demasiado rápido, se forma un edema en el tejido. Si ya padece una enfermedad cardíaca, esto puede significar el final..
La debilidad muscular aumenta a la parálisis, pierdes el conocimiento y caes en coma..
causas
Una nutrición inadecuada puede causar deficiencia de potasio: si ingieres demasiada sal y al mismo tiempo muy poca cantidad de alimentos que contengan potasio, esto puede provocar una escasez..
Otra causa es la enfermedad. Los vómitos excesivos y la diarrea severa pueden hacer que el cuerpo pierda potasio. El hipertiroidismo también bloquea la ingesta de potasio. Cuando la glándula tiroides produce demasiada hormona, existe un desajuste entre los minerales individuales del cuerpo, incluido el potasio..
Igualmente, los diuréticos (tabletas de agua) y los laxantes deben mencionarse como posibles desencadenantes..
El hipertiroidismo puede conducir a deficiencia de potasio. (Imagen: nerthuz / fotolia.com) fósforo
El fósforo es el segundo mineral más abundante en el cuerpo. Si hay una deficiencia, se manifiesta en huesos débiles y dientes quebradizos, debilidad general, pérdida de apetito, fatiga, dolor en las articulaciones, confusión y alta susceptibilidad a las infecciones. Casi todas las partes del cuerpo pueden verse afectadas porque el fósforo se encuentra en prácticamente todas las células del cuerpo.
Tal deficiencia puede conducir eventualmente a enfermedades graves: osteoporosis, artritis, dientes podridos y enfermedad periodontal.
La debilidad muscular, la pérdida muscular y el daño muscular, así como el daño neurológico, se asocian con una deficiencia prolongada de fósforo.
osteoporosis
La deficiencia de fósforo también puede hacer que el calcio se pierda en los huesos. Los huesos se vuelven porosos: la osteoporosis es el nombre de la enfermedad. Los huesos pierden su masa y se rompen..
Se puede observar un déficit de fósforo en la insuficiencia hepática, así como en los trasplantes de células hepáticas y los trasplantes de riñón. Algunas veces es causada por hipertiroidismo o medicamentos como los antiácidos..
Los adultos deben consumir entre 700 y 1250 miligramos de fósforo por día, dependiendo de su edad, y los niños entre 500 y 1250 miligramos. Una deficiencia puede ser compensada por preparaciones, pero también por alimentos que contienen mucho fósforo. Entre estos se encuentran los productos lácteos, el salvado de trigo y las nueces..
La deficiencia de yodo
La falta de yodo puede tener graves consecuencias. Estos incluyen en los neonatos daños mentales, pérdida de audición y retraso del crecimiento, un bocio innato, aborto involuntario y mortinatos. En los niños, daña el desarrollo del cerebro y el crecimiento del cuerpo, a menudo se producen defectos de audición.
En las personas jóvenes, un bocio joven puede ser el resultado, el riesgo aumenta, la aterosclerosis se contrae, la estructura de la tiroides puede cambiar. Problemas de aprendizaje y reducción de la memoria son algunos de los fenómenos típicos..
Problemas con la glándula tiroides.
Una deficiencia de yodo en adultos puede llevar a un desequilibrio en la tiroides, ya sea a un hipotiroidismo, o a una disfunción.
Si la deficiencia de yodo causa una disfunción tiroidea, puede producirse una sensación incómoda de opresión en la garganta. (Imagen: mapoli-foto / fotolia.com) Si las glándulas tiroideas sufren una deficiencia de yodo, esto se debe a la sensación de tener una "rana en la garganta", las personas afectadas sienten presión y presión en la garganta, la respiración es difícil y existen problemas para tragar. La circunferencia del cuello aumenta significativamente, lo que se conoce coloquialmente como "cuello grueso".
Los pacientes sufren trastornos del sueño, no pueden concentrarse y están permanentemente cansados. Tienen problemas digestivos, su piel cambia, se seca o se moja y su cabello se cae..
Un problema global
La deficiencia de yodo es uno de los problemas de salud más comunes en todo el mundo. Cerca de 2 billones de personas están expuestas a él. Solo en Europa, más de 390 millones de ciudadanos sufren las consecuencias..
Aunque Alemania no es un área explícita de deficiencia de yodo, muchas personas en este país se preocupan demasiado por el yodo. Casi un tercio de las personas tienen una tiroides agrandada aquí.
Si bien esto no amenaza sus vidas, los desequilibrios hormonales lo acompañan. El costo de las terapias y los diagnósticos de deficiencia de yodo en Alemania asciende a cerca de mil millones de euros por año..
la deficiencia de selenio
El selenio es un oligoelemento que alimentamos. Las plantas lo obtienen de la tierra. Fortalece nuestro sistema inmunológico y ayuda a construir proteínas. Sin embargo, la cantidad de selenio en el suelo se está hundiendo, y eso se debe al cambio climático..
Sin el selenio, la actividad de nuestro corazón sufre, la insuficiencia cardíaca y los ataques cardíacos son una posible consecuencia..
Oxigeno, carbono y arcilla.
La cantidad de selenio que se forma depende, entre otras cosas, del contenido de oxígeno, carbono y arcilla en el suelo, y también del valor del pH. Los países del norte de Europa como Dinamarca, Finlandia, Escocia y Alemania tienen bajo contenido de selenio..
Estudio suizo
Investigadores suizos del Instituto Federal Suizo de Agua, Tratamiento de Aguas Residuales y Protección del Agua ahora estudiaron la cantidad global de selenio de 33,241 muestras de suelo tomadas entre 1994 y 2016.
Llegaron a la conclusión de que la relación entre el clima y el suelo es crucial para la concentración de selenio. Por encima de todo, la precipitación y la evaporación son esenciales. Mucha lluvia arrastra el suelo y con ello el selenio..
Sin embargo, la ecuación no es lluviosa, pero el selenio no lo es, porque el suelo empapado por la lluvia contiene menos oxígeno y un pH más bajo, por lo que el selenio permanece unido al suelo.
Pérdida de selenio del nueve por ciento.
En aproximadamente el 66% de todas las tierras agrícolas para fines de este siglo, la cantidad de selenio se reducirá en un nueve por ciento. Los más afectados son Europa, Sudáfrica, el oeste de los Estados Unidos y el sur de América del Sur. Ya hoy, según el estudio, mil millones de personas se ven afectadas por la deficiencia de selenio.
Hasta la fecha, sin embargo, no está claro qué es exactamente una escasez del efecto mineral. No hay información verificable acerca de cuánto selenio debe consumir una persona.
Generalmente se reconoce la deficiencia de selenio como causa de enfermedades de los huesos, cartílagos y articulaciones. Los músculos también disminuyen, la debilidad muscular sigue..
Buenas fuentes de selenio incluyen nueces de Brasil, huevos, legumbres y pollo. (Imagen: bit24 / fotolia.com) La enfermedad de Kashin-Beck
En la enfermedad de Kashin-Beck, que presenta articulaciones deformadas en los brazos y piernas, los científicos discuten la deficiencia de selenio como una posible causa. Del mismo modo, una infección con el virus coxsackie o una disposición genética se cuestionan..
Algunas evidencias sugieren que la deficiencia de selenio provoca de manera indirecta varias enfermedades de los músculos y nervios. No causa daño directamente, pero la deficiencia hace que el cerebro sea más sensible a las neurotoxinas..
Esperma cansado
La deficiencia de selenio probablemente también reduce la motilidad del esperma, ya que la enzima glutatión peroxidasa 4 depende del elemento traza y, a su vez, garantiza la calidad del esperma..
Un suministro insuficiente también podría afectar el sistema inmunológico y, probablemente, también promueve la necrosis del hígado. Por el contrario, el suministro de selenio puede prevenir la muerte de las células hepáticas..
El selenio fortalece las células sanguíneas del estrés oxidativo y, a la inversa, la deficiencia de selenio promueve la anemia.
sodio
El sodio es sal, y un nivel bajo de sodio en la sangre se denomina hiponatremia médica. La sustancia se encuentra principalmente en fluidos corporales fuera de las células..
La sal es muy importante para estabilizar la presión arterial. Además, los nervios, músculos y otros tejidos corporales necesitan sodio para funcionar..
Agua en las celulas
Sin suficiente sodio en los fluidos corporales, el agua fluye hacia las células para equilibrar el nivel. A su vez, las células se llenan demasiado con agua, y especialmente las células cerebrales son sensibles a tal hinchazón. Las quejas son el resultado..
La deficiencia de sodio en la dieta está asociada con problemas de presión arterial, ataques cardíacos, problemas renales y trastornos hipotalámicos. Todos ellos son graves daños al organismo. Los síntomas de un suministro de deficiencia incluyen diarrea, sudoración excesiva y vómitos.
Los enemas y los medicamentos que actúan contra la presión arterial alta pueden provocar una falta de sodio. Lo mismo se aplica a la pérdida de sangre, por lo que es importante no solo la ingesta de agua, sino también una solución salina..
Otras causas posibles incluyen enfermedad renal, insuficiencia cardíaca, cirrosis hepática y los efectos de la quimioterapia en el cáncer.
Los atletas competitivos, especialmente los corredores de maratón, pueden tener una deficiencia de sodio si los líquidos y electrolitos que pierden durante el ejercicio no se reemplazan adecuadamente.
manganeso
El manganeso es también un oligoelemento. Si no nos da suficiente con la comida, entonces hay una escasez. Esto es relativamente raro, comparado, por ejemplo, con una deficiencia de yodo..
La causa del suministro insuficiente de manganeso suele ser una malnutrición general, o un problema orgánico, para procesar el mineral de los alimentos. Asimismo, ciertas sustancias presentes en los alimentos pueden desplazar el manganeso cuando son ingeridos por el cuerpo..
Desnutrición general.
Dado que la deficiencia de manganeso generalmente se debe a la desnutrición general y la malnutrición, los países industrializados se ven particularmente afectados por las personas que sufren trastornos alimentarios como la anorexia nerviosa (anorexia nerviosa), el alcoholismo o el abuso de sustancias.
Incluso personas sin hogar, receptores de Hartz IV, jubilados empobrecidos o personas en hogares de ancianos están en riesgo. En hogares de ancianos, sin embargo, casi no hay oportunidades para alimentarse en Alemania, pero la renuencia o incapacidad de los afectados para comer.
Fumar aumenta el riesgo de una deficiencia de manganeso. (Imagen: BillionPhotos.com/fotolia.com) No puedo y no quiero
Por ejemplo, las personas que han recibido quimioterapia, sufren de dolor intenso, toman ciertos medicamentos o padecen enfermedades específicas, a menudo comen muy poco o muy poco alimentos nutritivos.
Enfermedades como la fenilcetonuria, a su vez, significan que los pacientes no pueden obtener suficiente manganeso de su dieta.
Las circunstancias que promueven la deficiencia incluyen: crecimiento de los jóvenes, tabaquismo, trastornos del metabolismo de las proteínas.
Cómo se expresa la falta de manganeso.?
Una deficiencia en el oligoelemento conduce a la pérdida de apetito y pérdida de peso, puede asociarse con una disminución de la fertilidad, retrasar el crecimiento o el daño.
La deformación del esqueleto y la densidad ósea reducida son síntomas, así como un aumento de las fracturas.
Las personas afectadas son susceptibles a las infecciones, su sangre puede coagularse peor, a menudo sufren enfermedades del sistema nervioso como convulsiones..
Si la deficiencia de manganeso es la causa de formas de esquizofrenia, no se puede verificar adecuadamente, pero hay indicaciones.
tratamiento
Si un cuidado inadecuado ha sido diagnosticado médicamente, las tabletas de manganeso y un cambio de dieta ayudarán a compensar el oligoelemento..
Sin embargo, si la causa es una enfermedad gastrointestinal o dicha fenilcetonuria, estas enfermedades deben tratarse, por ejemplo, con medicamentos. Los afectados deben beber suficiente manganeso diariamente y permanentemente..
Los primeros síntomas incluyen nerviosismo, irritación y fatiga constante.
Los brotes contienen mucho manganeso. (Imagen: TwilightArtPictures / fotolia.com) boro
La deficiencia de boro podría afectar la formación ósea, especialmente la estructura y la fuerza de los huesos. Un suministro insuficiente del elemento traza, también conocido como "boro", tiene un efecto sobre el equilibrio de calcio y magnesio. Esto reduce la capacidad del cuerpo para absorber estos minerales..
Las personas que sufren de deficiencia de boro son más propensas a excretar el calcio con la orina, que ya no está disponible para el cuerpo.
cálculos renales
La deficiencia de boro también puede hacer que se formen cálculos renales como resultado de los altos niveles de magnesio y calcio en la sangre.
La deficiencia de boro también es probable que cause daños en el desarrollo cognitivo y problemas para aprender y almacenar información, ya que el boro se considera un "nutriente cerebral", una sustancia que apoya la atención e incluso la memoria a corto plazo..
El mineral juega un papel esencial en la integración del calcio en las articulaciones, previniendo así la artritis. Las personas con un déficit de boro tienen más probabilidades de sufrir artritis. (Somayeh Khaleseh Ranjbar, traducido por el Dr. Utz Anhalt)
Supervisión especializada: Barbara Schindewolf-Lensch (médico)