Reiskur - aplicación y efecto

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En una cura de arroz, las comidas de arroz están en el menú diariamente durante un cierto período de tiempo. Estos están enriquecidos con frutas, verduras, carne magra o pescado. Una dieta de arroz estricta, por otro lado, es la opción más pesada, que debe durar solo unos pocos días y en la cual se consume casi exclusivamente arroz en grandes cantidades.


contenido

  • El arroz correcto
  • efecto
  • aplicaciones
  • caducidad
  • Relajación para el intestino y el páncreas.
  • Consejos adicionales
  • riesgos
  • Dias de arroz solos

El arroz correcto

El arroz correcto para una cura de arroz es el arroz integral (arroz integral, arroz integral sin pulir, arroz integral). Sin embargo, el arroz sin cáscara (arroz pulido) no tiene piel plateada ni plántulas y, por lo tanto, carece de minerales y oligoelementos importantes. Por encima de todo, el contenido de potasio, calcio, magnesio y hierro debe mencionarse aquí. Así que los valores nutricionales, medidos por 100 g, diferían de la siguiente manera:

Arroz blanco contiene

  • 103 miligramos de potasio,
  • 6 miligramos de calcio,
  • 64 miligramos de magnesio
  • y 0.6 miligramos de hierro.

Arroz integral contiene

  • 150 mg de potasio,
  • 23 mg de calcio,
  • 157 mg de magnesio
  • y 2.6 mg de hierro..
Un curso de arroz siempre se debe hacer con Vollkronreis o arroz integral, ya que tiene ingredientes significativamente más saludables. (Imagen: Pixelot / fotolia.com)

En resumen, el arroz entero contiene más minerales y oligoelementos que el arroz blanco. Además, el arroz sin pulir contiene más fibra de relleno que el arroz pelado. El alto contenido de potasio ayuda al cuerpo a purificar y deshidratar. Al mismo tiempo, el corazón y la circulación se alivian. Cuanto más hierro contiene el arroz entero, tiene un efecto positivo en la formación de sangre y asegura un metabolismo saludable. La tiroides también se beneficia, porque sin hierro no hay hormonas tiroideas..

efecto

Una cura de arroz tiene un efecto deshidratante. Esto debe ser observado antes de comenzar. Los pacientes que sufren de enfermedad renal crónica deben abstenerse definitivamente del tratamiento. Si no está seguro de si la cura del arroz es adecuada para usted, consulte a su médico. Al deshidratar también las libras desaparecen, esto debe considerarse antes del inicio de la cura.

Dado que la deshidratación también elimina sustancias importantes, una dieta de arroz estricta con grandes porciones de arroz en el menú solo se puede llevar a cabo durante tres o cuatro días y no es adecuada para personas débiles que se congelan constantemente. Una cura de arroz es la versión más suave. Sin embargo, también aquí las personas ejecutoras no deben ser débiles, enfermas ni infraponderadas. Además, la congelación constante se considera una contraindicación..

aplicaciones

Según la medicina tradicional china (MTC), el arroz extrae la humedad y el calor del cuerpo, lo que significa que las personas que se congelan constantemente no deben comer arroz con demasiada frecuencia. Sin embargo, si ocurre lo contrario y los pacientes sudan mucho, tienen inflamación en el cuerpo o pueden sufrir sofocos, como suele ser el caso durante la menopausia, definitivamente se recomienda una cura para el arroz..

Además, una cura de arroz para las quejas en el tracto gastrointestinal, problemas de la piel, dolor de cabeza, migraña, infecciones urinarias recurrentes, edema, problemas menstruales, endometriosis, quistes, fibromas, moco en el tracto respiratorio y obesidad una terapia convencional o naturopática apoyo positivo.

Con las quejas del tracto digestivo, una cura de arroz puede proporcionar alivio. (Imagen: Kitty / fotolia.com)

Las personas que han consumido demasiada solución salina durante un largo período de tiempo y, por lo tanto, sufren afecciones como la presión arterial alta, la retención de agua, la sed masiva o los antojos constantes de comida rápida, se benefician enormemente de una cura de arroz.

Incidentalmente, el arroz no contiene gluten y, por lo tanto, es adecuado para personas que padecen intolerancia al gluten. Sin embargo, las mujeres embarazadas, las mujeres lactantes y los niños definitivamente deben abstenerse de una cura de arroz.

caducidad

Un curso de arroz usualmente toma por lo menos cuatro y un máximo de ocho días. Las mejores estaciones para esto son primavera y otoño. La condición obligatoria es una buena constitución. Las enfermedades graves son una contraindicación absoluta. Si durante el transcurso del tratamiento se produce una sensación interna de frialdad, manos y pies fríos, este es el momento de aflojar las "reglas" y volver lentamente a la alimentación "normal" y equilibrada..

Todos los días se cocinan aproximadamente 150 g de arroz de grano entero (peso seco). El arroz se lava a fondo con agua caliente antes de usarlo para eliminar las impurezas. Si esta cantidad de arroz es muy escasa o excesiva, puede cambiarla individualmente. El arroz se saltea en un poco de aceite de oliva y luego se vierte con aproximadamente 300 ml de agua. Por favor, no se olvide de revolver. El arroz debe tener algo de picadura y no ser demasiado pegajoso..

Tres veces al día, la porción de arroz está fortificada con suficiente fruta, verduras cocidas o crudas en los primeros cuatro días. Por favor no guardes. No deberías pasar hambre, pero llénate mucho. Después de estos "días de basing", se agrega nuevamente la proteína animal, en forma de carne magra y pescado. Esto no tiene que ser. Es importante que te sientas bien y no tengas antojos de comida. En caso de un poco de hambre en el medio, se permiten arroz y frutas / verduras.
Si le gusta algo dulce por la mañana, puede mezclar el arroz con leche descremada (leche de arroz, leche de soja, leche de almendras), posiblemente con agua, o cocinarlo en forma pura, en lugar de usar aceite y agua. El azúcar no se añade. Se endulza con pasas o frutos secos..

Las porciones de arroz se pueden enriquecer con frutas, vegetales cocidos o crudos. (Imagen: sonyakamoz / fotolia.com)

Si no se siente bien durante la cura del arroz o si no puede mantener la cantidad de días, definitivamente debe interrumpir el tratamiento. Aquellos que encuentran los "días base" demasiado duros optan por platos que contienen carne magra y pescado. Los platos de arroz no deben ser aburridos, sino variados y no demasiado unilaterales. Durante el desove, es muy importante la ingesta suficiente de líquidos en forma de agua y té de hierbas. El café, el té negro y el alcohol se dispensan..

Relajación para el intestino y el páncreas.

Con una cura de arroz, los intestinos se salvan y, por lo tanto, la digestión se restablece. Al usar arroz integral, el nivel de azúcar en la sangre aumenta lentamente, se mantiene constante durante más tiempo y no fluctúa. Esto tiene un efecto positivo en el páncreas. La sensación de saciedad dura más tiempo y los antojos de alimentos son prácticamente inexistentes..

Consejos adicionales

Como parte de una cura de arroz, el arroz siempre se cocina sin sal. Alternativas a esto son las hierbas más diversas utilizadas como condimento. Berros y brotes hacen que la comida sea más picante. Siempre enriquezca el arroz con unas gotas de aceite bueno prensado en frío, como aceite de oliva, aceite de linaza, aceite de sésamo o aceite de semilla de calabaza. Y no debes pasar hambre durante la cura. Si este es el caso, agregue frijoles, lentejas o tofu a su comida.

El azúcar blanco no se utiliza durante los días de arroz. Las alternativas son la miel, el jarabe de arce y las frutas secas, pero solo en pequeñas cantidades. Los productos lácteos, excepto la leche para el pudín de arroz de la mañana, deben eliminarse de la dieta durante este tiempo.

En general, la cura del arroz debe ser el comienzo de una dieta saludable. Así es como los días del arroz no traen nada para comer, si luego se presta poca atención a una dieta equilibrada. Se recomienda repensar la nutrición saludable y básica, la hidratación adecuada y el ejercicio regular junto con los días de recuperación..

Una cura de arroz, para hacer al lado del trabajo, no es tan fácil. Tal vez tómese unos días de descanso, salga al aire libre, practique deportes y disfrute de la paz y tranquilidad que necesita..

riesgos

Como ustedes saben, el arroz es uno de los carbohidratos. Dado que gran parte de ella se come durante la cura, esto puede conducir a deficiencias de nutrientes. Por lo tanto, la comida al lado del arroz debe incluir necesariamente frutas, verduras, carne o pescado. La cura no debe durar más de 8 días y se detendrá de inmediato si no se siente bien. .

Dias de arroz solos

Si quiere hacer algo bueno para su cuerpo y aliviarlo de vez en cuando, puede dedicarle un solo día de vez en cuando. Por ejemplo, después de un fin de semana exuberante, después de las vacaciones o las vacaciones de Navidad. O solo una vez al mes para desintoxicar el cuerpo. Los días de recuperación individual también son adecuados para personas que están demasiado ocupadas o demasiado cansadas para una cura de arroz. Combine un día de limpieza con mucho aire fresco, ejercicios de relajación y deliciosos tés de hierbas. Verá, eso es realmente bueno. (Sw)