Mantenga las estrellas de canela y las galletas correctamente

Mantenga las estrellas de canela y las galletas correctamente / Noticias de salud

Mantenga las estrellas de canela y otras galletas correctamente

02/12/2013

Navidad es tiempo de galletas. Si usted mismo hornea estrellas de canela, pan de jengibre y vainilla, debe asegurarse de que las galletas permanezcan crujientes y frescas durante el mayor tiempo posible durante el almacenamiento. Esa es la iniciativa „Demasiado bueno para el barril!“ del Ministerio Federal de Asuntos del Consumidor. Así que un trozo de manzana en la caja de galletas hidrata.


Guarde las galletas en el plástico o la lata.
Cuando las galletas son más largas en el aire fresco, se ablandan rápidamente y pierden su frescura como iniciativa. „Demasiado bueno para el barril!“ explicó. Los pasteles crujientes rápidamente se vuelven suaves en el aire y los pasteles suaves se endurecen y se secan rápidamente. Anistaler, Heidesand y pícaros deben almacenarse a temperatura ambiente en plástico o latas. La iniciativa para las estrellas de pan de jengibre y canela tiene un consejo especial: con un trozo de manzana en una lata, las deliciosas galletas se mantienen frescas por más tiempo. En principio, la vida útil de las galletas varía de una especie a otra. Vanillekipferl, Heidesand y Spitzbuben duran aproximadamente tres semanas, las estrellas de canela hasta por un mes.

Horneando galletas en Navidad con lamer especias.
En Navidad, las galletas se hornean con todo tipo de especias para lamer. La canela, el clavo y el cardamomo no solo son deliciosos, sino que también tienen un efecto que promueve la salud. Por lo tanto, la canela, entre otras cosas, otorga un alto efecto alcalino en la medicina natural, que se puede usar contra la hiperacidez. Además, los ingredientes de la canela para prevenir la diabetes. Los clavos tienen un efecto analgésico y el cardamomo favorece la digestión..

Hildegard von Bingen (1098-1179), clérigo, sanador y visionario, desarrolló una receta para „galletas nervioso“, también „galletas energéticas“ Su consumo debe tener un efecto calmante y calmante. Incluso hoy en día muchos devotos de la naturopatía confían en la receta..

Las galletas con especias pueden ser un reto emocionante para los niños.
Las numerosas galletas de Navidad también ofrecen una gran oportunidad para que los niños conozcan las diferentes especias en base a su apariencia, olor y sabor. Los padres pueden, por ejemplo, vendar a sus hijos y hacerles oler a especias como la canela, el anís o el clavo. Luego, también deben probar las especias con cuidado y adivinar en qué pastel se encuentran. La plataforma de dieta y ejercicio (peb) aconseja. Otra opción es adivinar las especias después de que los niños hayan probado las galletas. (Ag)


Foto: Gila Hanssen