Los científicos de las dietas de la Universidad de Harvard aportan casi nada

Investigación en la Universidad de Harvard: ¿Qué dieta es mejor?
Bajo en carbohidratos, bajo en grasa, alimentos crudos o dieta Paelo: las personas que se sienten muy gordas, intentan usar varios métodos para deshacerse del exceso de peso. Investigadores de la Universidad de Harvard han descubierto en una investigación que las dietas comunes no aportan nada. Integrar alimentos saludables en la dieta diaria es mucho más útil..
Perder peso con la ayuda de dietas.
Cuando las personas quieren perder peso, a menudo lo intentan con una variedad de métodos. Algunos simplemente intentan comer menos, mientras que otros se basan en dietas que usan la menor cantidad posible de grasas o carbohidratos. La mayoría de las personas son conscientes de que las dietas amenazan el llamado efecto yo-yo. Entonces, después de la pérdida exitosa de kilos innecesarios, rápidamente aterrizan de nuevo en sus caderas. En el pasado, las investigaciones han demostrado que muchas dietas populares generalmente fallan. Ahora, los investigadores de la Universidad de Harvard también han buscado formas de perder peso. Ellos también llegaron a la conclusión de que las dietas generalizadas tienden a no aportar nada..

Sólo unos pocos logran perder peso de forma sostenible. Imagen: Elnur - fotolia

No vale la pena mencionar la pérdida de peso.
Según "vox.com", los científicos en realidad buscaban una respuesta a la pregunta de si las dietas bajas en grasa harían más que otras dietas. Investigaciones anteriores han demostrado que los carbohidratos bajos son más efectivos que los bajos en grasas. Para la investigación actual de Harvard T.H. En la Escuela de Salud Pública de Chan (Boston), los investigadores analizaron 53 estudios con un total de más de 68,000 participantes que realizaron al menos un año, ya sea una dieta con carbohidratos reducidos o una dieta baja en grasas. Mostró que las dietas bajas en grasa se desempeñaban peor que los programas bajos en carbohidratos. Sin embargo, los resultados apenas valieron la pena mencionar. La pérdida de peso promedio fue de poco menos de 3.20 kilogramos. Un valor que no es significativo según los investigadores. La mayoría de los participantes tenían sobrepeso al inicio del estudio, muchos sufrían de obesidad. La motivación para adelgazar fue así grande..

"Lo que no debemos hacer"
"El estudio nos dice lo que no debemos hacer", el director del estudio Deidre Tobias de Brigham and Women's Hospital y Harvard Medical School criticó enérgicamente "vox.com". En la revista "The Lancet", los investigadores informan que la suposición "de que uno debe eliminar la grasa de su dieta para perder peso", no tiene stock. Según el autor del estudio Deirdre Tobias, "no se trata de si las grasas o los carbohidratos son cruciales para perder peso. Más bien, necesitamos repensar los patrones nutricionales en lugar de demonizar los alimentos individuales ". De acuerdo con Tobias, uno no debe omitir ningún nutriente importante, como el bajo contenido de grasas, carbohidratos o proteínas. En su lugar, los alimentos saludables deben integrarse en el plan del menú diario. Aunque probablemente no perderá mucho, este no suele ser el caso en la mayoría de las dietas. (Ad)