Dulces navideños Incluso las personas con diabetes pueden banquetear con moderación

Gingerbread, Stollen and Co: Los diabéticos pueden disfrutar de los dulces navideños con moderación

Los mercados navideños de vino caliente, almendras tostadas y salchichas están tentando a muchas ciudades. La temporada de adviento y las vacaciones de Navidad son todos los años la época de deliciosas golosinas. Incluso las personas que tienen diabetes, pueden festejar en Navidad. Pero según los expertos en salud, deberían prestar mucha atención..

Durante la Navidad, muchas delicias deliciosas invitan

Pan de jengibre, galletas, vino caliente y banquetes: en la temporada de Adviento y en las vacaciones de Navidad atraen todo tipo de deliciosos manjares. Incluso a los aproximadamente 7,6 millones de diabéticos en Alemania se les permite disfrutar de la temporada culinaria de Navidad, así como su metabolismo saludable. Sin embargo, deben prestar mucha atención, como lo explica la organización sin fines de lucro diabetesDE - Ayuda alemana sobre la diabetes en un mensaje.

Durante la temporada navideña se suele festejar mucho. Incluso las personas con diabetes pueden degustar los deliciosos dulces. Pero deberías prestar mucha atención. (Imagen: Floydine / fotolia.com)

Preparar alimentos con menos azúcar y grasa.

Las personas con diabetes metabólica tipo 1 y tipo 2 solo deben comer las golosinas con moderación, prestar atención a la cantidad de carbohidratos y controlar los niveles de azúcar en la sangre..

Muchas recetas navideñas también se pueden preparar con menos azúcar y grasa sin perder el sabor..

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Las golosinas pueden elevar rápidamente los niveles de azúcar en la sangre.

Los diabéticos deben tener en cuenta que los alimentos dulces como el dominó, las galletas, los adornos navideños, los speculaas y los demás contienen mucha azúcar y pueden elevar rápidamente los niveles de azúcar en la sangre..

"Para las personas con diabetes tipo 1 que se inyectan insulina, es particularmente importante conocer la cantidad de carbohidratos en los distintos platos", dice Nicole Mattig-Fabian, Directora General de Diabetes de German - German Diabetes Aid.

"Además, las personas con tipos 1 y 2 también deben vigilar las calorías".

No pases hambre al mercado navideño.

Según Mattig-Fabian, la visita al mercado navideño debe comenzar con un estómago ya ligeramente lleno.

"Los que tienen hambre y huelen dulce y salado a menudo consumen mucho más de lo planeado".

En la cena de Navidad, también es una buena idea cambiar los platos exuberantes con asados ​​picantes, salsas cremosas y pasteles cremosos para reducir la grasa y el azúcar, y por lo tanto reducir las calorías.

"Los aperitivos de ensaladas y una gran cantidad de verduras en el plato principal contribuyen a la saciedad, la carne y los ricos en grasas deberían ser el acompañamiento".

Una alternativa igualmente deliciosa a los dulces postres navideños puede ser, por ejemplo, galletas de avena o helado de canela, cuando la grasa y el azúcar se dosifican moderadamente..

Largas caminatas al aire libre

"Muchas personas no se mueven lo suficiente durante la temporada navideña porque carecen de motivación en el invierno. Sin embargo, junto con las comidas ricas en calorías y azúcares, la inactividad física prolongada es una combinación desfavorable ", dice Nicole Mattig-Fabian.

"Después de la mesa de Adviento, el banquete o el movimiento de brunch del Año Nuevo deberían estar en el plan".

Para largos paseos al aire libre con la familia y amigos son muy buenos..

Estos y otros consejos también pueden ayudar a evitar que aumenten durante la temporada navideña, e incluso pueden perder peso. (Ad)