La sal de oro blanco favorece las enfermedades populares.

Oro blanco: millones de muertos por consumo excesivo de sal.

09/07/2014

Viejos y nuevos estudios científicos concluyen que millones de personas en todo el mundo mueren porque comen demasiada sal. La ingesta elevada de sal se considera un factor de riesgo para varias enfermedades comunes. La dosis máxima diaria recomendada de sal se supera significativamente en Alemania.

Millones de muertos por alto consumo de sal.
Durante siglos, la sal fue considerada como un activo costoso y solicitado y fue elogiada como oro blanco. Pero esto se ha convertido en un veneno mortal que está disponible en todas partes y es asequible para todos, como el „foco“ En su edición actual escribe. La revista de noticias informa que 1.65 millones de personas mueren cada año en todo el mundo por exceso de sal. Se mencionan el infarto de miocardio, el derrame cerebral y la hipertensión arterial. Se refiere a "los hallazgos de tres grupos de investigación internacionales que publicaron sus estudios en agosto".

La dosis máxima recomendada de sal se excede en casi todas partes
Encontraron resultados alarmantes del estudio de 102,000 personas de muchos países alrededor del mundo. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el 99.2 por ciento de todas las personas excede la ración salina máxima diaria de 5 gramos recomendada por la Organización Mundial de la Salud (OMS). Con alrededor de seis gramos de ingesta diaria de sal en las mujeres y más de ocho gramos en los hombres, Alemania se encuentra en el mediocampo internacional, pero muy por encima de la cantidad dada..

Los hombres comen más sal que las mujeres.
Aunque la ración de sal varía mucho en los países de la UE, es superior a la de las mujeres en prácticamente todos los países. Para ello, el Prof. Dr. Dr. med. Lutz Graeve de la Universidad de Hohenheim explicó hace un mes: „En promedio, un hombre adulto en Alemania consume 8.4 gramos de sal, una mujer adulta en promedio 6.1 gramos.“ Con el proyecto SALUX, la Unión Europea tiene como objetivo ayudar a los ciudadanos a alimentarse mejor.

Causa de hambre de sal en el camino.
Según la información en el nuevo „foco“ Consejos proporcionados por expertos, qué prestar atención a los alimentos, ya que los alimentos procesados ​​tienen un sabor particularmente generoso, por qué la sal orgánica no es orgánica y cómo acompañar a la sal con poca sal de sabor. Según la revisión, los científicos están rastreando la causa del hambre por la especia, descubriendo que la sal en el cerebro se apaga y en los mismos genes que las drogas. Con experimentos bioquímicos, por lo tanto, decodifican el daño que causan en el cuerpo..

El volumen de sangre y la presión sanguínea aumentan.
Médicos como el especialista en presión arterial alta Peter Trenkwalder del Klinikum Starnberg, ven tales consecuencias.. „La sal une el agua en el cuerpo.“, Así que el médico frente a la revista.. „Esto aumenta el volumen de sangre y finalmente la presión arterial..“ Las personas jóvenes y sanas a menudo podrían manejar esto bien durante años, pero a la larga esto sería peligroso. „Por un lado, el corazón tiene que bombear más, por otro lado, la carga daña los órganos y vasos, que están diseñados solo para presiones moderadas..“ Aproximadamente una de cada diez muertes por enfermedades cardiovasculares se remonta a demasiada sal.

Impuesto sobre alimentos no saludables
Saber que ciertos alimentos pueden ayudar a acortar nuestra vida no es algo nuevo. Pero los llamamientos a la población para que vivan vidas más saludables han fracasado una y otra vez en el pasado. Por lo tanto, los expertos regularmente exigen impuestos sobre los alimentos poco saludables. En forma de impuestos sobre la grasa de azúcar, esto ya se ha puesto en práctica en varios países. (Ad)