¿Por qué debería mantener sus manos fuera del pimentero en el restaurante?
Gérmenes más dañinos en esparcidores de pimienta que en asientos de inodoro
Muchas personas que salen a comer y se van, ponen papel higiénico en el asiento del inodoro. Después de todo, muchos patógenos podían revolver allí. Pero en otros lugares del restaurante hay gérmenes mucho más dañinos que encontrar, en los esparcidores de pimienta..
Los gérmenes patógenos se esconden en numerosas cosas
Aunque muchas personas se disgustan de visitar los baños públicos, en otros lugares a menudo hay incluso más gérmenes que en el baño. Por ejemplo, la investigación ha demostrado que a menudo se pueden encontrar enormes cantidades de bacterias en el dinero. Las esponjas de cocina también son verdaderos germicidas. Y también se pueden transmitir gérmenes peligrosos a través de toallitas y telas, como informaron recientemente científicos de la Universidad de Mauricio. En los esparcidores de pimienta, probablemente pocas personas esperan patógenos dañinos para la salud. Pero eso es exactamente lo que encontrarás en una escala masiva..
Una investigación ha demostrado que en los esparcidores de pimienta en los restaurantes hay en promedio más bacterias que en los asientos de inodoros. (Imagen: emmapeel34 / fotolia.comArtículos de restaurantes examinados con más detalle.
El programa de noticias "Good Morning America" de la cadena "ABC News" ha llevado a cabo una investigación de los utensilios que se encuentran en las mesas de los restaurantes..
Querían saber cuál de los artículos contiene más bacterias. Ketchup, mostaza, sal, pimienta, azúcar o el menú.?
Para ello, los investigadores de la Universidad de Arizona tomaron muestras y estudiaron muestras de doce restaurantes en tres estados de los Estados Unidos (Nueva York, Ohio y Arizona)..
De los alimentos que contiene la pimienta más gérmenes.
Como ya se asumió, se encontró que el azúcar tiene el número más bajo de gérmenes con un promedio de 2,300 bacterias.
El ketchup, la mostaza y la sal estaban más contaminados con contaminantes que el azúcar, pero contenían mucho menos que la pimienta..
Como se dice en un informe de la emisora "ABC News", él tenía el segundo número más alto de bacterias con 11,600 organismos..
"La pimienta puede contener básicamente una gran cantidad de bacterias. A las bacterias les gusta la pimienta, "Dr. Chuck Gerba de la Universidad de Arizona.
Jonas Sickler de "ConsumerSafety.org" tiene otra explicación: "La mayoría de los saleros y pimenteros solo se limpian si parecen sucios, y aún así solo con un paño húmedo", dijo el experto a la estación de radio "106.9KROC"..
Más bacterias que en un asiento de inodoro
Sin embargo, se encontraron significativamente más bacterias en los menús: se incluyó un promedio de 185,000 gérmenes.
"Probablemente tenga alrededor de 100 veces más bacterias en un menú que en un asiento de inodoro típico", dijo Gerba..
"¿Alguna vez has estado en un restaurante y pegado al menú? Me ha pasado a menudo ", agregó..
La próxima vez que coma afuera, recuerde que puede obtener más de lo que pidió, del menú.
Mantener los menús fuera del alcance de los niños.
Sin embargo, la emisora señala que la mayoría de las bacterias encontradas no son particularmente dañinas. Las enfermedades más comunes que pueden ser causadas son infecciones del tracto respiratorio..
Los expertos también tienen algunos consejos: haga su pedido y lávese las manos antes de comer.
Y mantenga los menús alejados de los niños pequeños, ya que les encanta ponerselos en la boca. (Ad)