Muchos niños van a la escuela sin desayunar.

Muchos niños salen de la casa por la mañana sin desayuno y los dulces sirven como refrigerio..
(19.08.2010) Una encuesta realizada por el Instituto Forsa en nombre de Techniker-Krankenkasse descubrió al entrevistar a 1000 padres que cada séptimo niño no desayuna antes de la escuela. Las razones son variadas y van desde „falta de apetito“ los alumnos (25 por ciento de los encuestados) hasta „no hay tiempo en la mañana“(alrededor del 30 por ciento de los encuestados). La nutricionista de Techniker-Krankenkasse, Alexandra Krotz, enfatizó nuevamente en este contexto lo importante que es la comida de la mañana: „Los niños solo son realmente aptos para la escuela si desayunan en la mañana en paz.“ Así que ella aconseja a los padres, en cualquier caso, que se tomen el tiempo para una comida matutina correspondiente. Al comenzar la escuela a las 8:00 am, muchos estudiantes tienen que abandonar la casa poco después de las 7:00 am. Un desayuno de unos 30 minutos, por lo que ya debe comenzar a las 6.30 horas. Sin embargo, también debe entenderse que la mayoría de los niños no tienen mucha hambre en ese momento y que uno u otro prefiere dormir media hora más. Entonces, ¿quién en la mañana „pero no quiere comer nada, debe (...) beber al menos un vaso de leche o un poco de jugo de fruta“, dijo el nutricionista.
Según el experto, como resultado de no desayunar, la capacidad de concentrarse en la escuela se reduce considerablemente y los niños también están más irritados y nerviosos..
Como un sustituto de la inusual comida de la mañana, muchos padres dan dinero a sus hijos por la compra del pan de descanso. Sin embargo, el dinero es a menudo invertido por los niños en chocolate u otros dulces para aplacar sus antojos de comida durante las grandes vacaciones. „Los (caramelos) disparan los niveles de insulina y luego se hunden rápidamente. Amenaza un rendimiento bajo.“ así que Kortz. Por lo tanto, recomienda como bocadillos los alimentos que proporcionan mucha energía de larga duración. Así que en su opinión z. B. Un pan integral con queso cottage o plátanos ideal..
El AOK Family Study 2010, que se publicó en junio, también hizo hincapié en que comer juntos de forma regular y unas pautas estructurales claras protegen especialmente a los niños contra la obesidad. Como parte del estudio AOK, se entrevistó a unos 2.000 padres de toda Alemania y, entre otras cosas, se examinaron las causas del sobrepeso. El estudio descubrió que solo el 64 por ciento de los niños desayunan regularmente con sus padres y que los niños que no desayunan o que rara vez desayunan con sus padres tienen aproximadamente el doble de probabilidades de tener sobrepeso. Desayunar juntos fortalece al niño tanto física como mentalmente, dándoles seguridad, según la investigación de la familia. Esto demostrablemente reduce el riesgo de sobrepeso y el riesgo de enfermedad mental. (Fp)
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