La dieta mediterránea investigada reduce el riesgo de cáncer de mama en un 40 por ciento

Los médicos estudian los efectos de una dieta mediterránea.
Una dieta saludable y un ejercicio adecuado son importantes para la salud humana. Los investigadores ahora han descubierto que una dieta mediterránea puede reducir el riesgo de una de las formas más letales de cáncer de mama hasta en un 40 por ciento.

Los científicos de la Universidad de Maastricht en los Países Bajos descubrieron en su estudio actual que una dieta mediterránea reduce el riesgo de una forma peligrosa de cáncer de mama en un 40 por ciento. Los médicos publicaron los resultados de su estudio en la revista médica "International Journal of Cancer".

Una dieta mediterránea no solo es muy apetecible, sino que también puede proteger a las mujeres de la enfermedad con ciertos subtipos de cáncer de mama. (Imagen: katrinshine / fotolia.com)

Los participantes serán monitoreados médicamente durante veinte años.
Para su investigación, los expertos monitorearon a más de 62,000 mujeres durante un período de veinte años. Determinar cómo la dieta afecta el riesgo de desarrollar cáncer de mama..

Dieta mediterránea protege contra el cáncer de mama difícil de tratar
Según explicaron los investigadores, cuando los sujetos ingirieron una dieta mediterránea rica en proteínas vegetales, pescado y aceite de oliva, redujeron la probabilidad de desarrollar el llamado cáncer de mama ER-negativo en un 40% Esta forma de cáncer es estimulada por la hormona sexual estrógeno y se considera que es más mortal y más difícil de tratar que el llamado cáncer sensible a las hormonas..

Número de muertes por cáncer de mama en el Reino Unido
El cáncer de seno es la forma más común de cáncer entre las mujeres de hoy en día. En el Reino Unido, por ejemplo, más de 55,000 mujeres son diagnosticadas con cáncer de seno cada año. El 30 por ciento de los afectados tiene el llamado cáncer ER-negativo, y en el Reino Unido, aproximadamente 11,400 mujeres mueren de cáncer de mama cada año..

¿Qué alimentos incluyen una dieta mediterránea??
A muchas mujeres afectadas les puede resultar útil comer una dieta típica mediterránea. Esto incluye una alta ingesta de proteínas vegetales de nueces, lentejas, frijoles y granos enteros. Además, las mujeres deben consumir muchos pescados y grasas simples no saturadas (por ejemplo, del aceite de oliva). Además, con este tipo de nutrición, la ingesta de pan blanco, arroz blanco, carnes rojas y dulces se reduce al mínimo, explican los médicos..

Los patrones nutricionales influyen en el riesgo de cáncer
Nuestra investigación puede ayudar a mostrar al público cómo los patrones nutricionales pueden afectar nuestro riesgo de cáncer, dice el profesor Piet van den Brandt, de la Universidad de Maastricht. Según un experto holandés, encontramos un fuerte vínculo entre la dieta mediterránea y un riesgo reducido de cáncer de mama con receptores de estrógeno negativos en las mujeres posmenopáusicas. Esta forma de cáncer de mama generalmente tiene un peor pronóstico que otros tipos de cáncer de mama.

Las mujeres deben evitar el consumo de alcohol.
También es importante que las mujeres eviten tomar alcohol. El alcohol suele ser parte de una dieta mediterránea tradicional. Sin embargo, hay un vínculo conocido entre el cáncer de mama y el alcohol, dicen los científicos. Hallazgos anteriores ya han demostrado que casi 12,000 casos de cáncer de mama en el Reino Unido podrían prevenirse cada año si las mujeres dejaran de consumir alcohol..

La prevención es la clave para el tratamiento del cáncer de mama
El estudio actual muestra que una dieta mediterránea puede ayudar a reducir el riesgo de cáncer de mama, especialmente para los subtipos de la enfermedad con un pronóstico generalmente malo. El cáncer de mama es tan frecuente que la prevención parece ser la clave para reducir el número de mujeres con esta afección. Sin embargo, según los investigadores, se necesitan más investigaciones para comprender mejor los factores de riesgo para diferentes formas de subtipos de cáncer de mama.

Las mujeres deben reconocer signos de cáncer de mama
El cáncer de mama es una enfermedad compleja. No todos los tipos de enfermedad tienen los mismos desencadenantes. Una dieta mediterránea puede jugar un papel importante en la reducción del riesgo de esta enfermedad, dicen los expertos. Si bien una dieta equilibrada y el ejercicio regular pueden ayudar a reducir el riesgo de cáncer, no garantiza la prevención. Por esta razón, es crucial que las mujeres conozcan los signos y síntomas del cáncer de mama, agregan los médicos. En caso de sospecha, los pacientes deben comunicarse con un médico de inmediato. (As)