Estudia dietas populares en su mayoría sin éxito

Investigadores comparan dietas

15/11/2014

Hasta ahora, los estudios han podido probar si una dieta es exitosa o no. Pero los efectos a largo plazo apenas se han estudiado hasta ahora. Además, las dietas nunca fueron examinadas en comparación directa. Los cardiólogos y epidemiólogos canadienses han explorado este tema en la investigación. Un equipo de investigación en torno al Dr. Renée Atallah, de la Universidad de Montreal, ha estudiado estudios previos sobre cuatro dietas populares en América del Norte: Atkins, Zone, Weight Watchers y South Beach. Al hacerlo, solo analizaron ensayos controlados aleatorios en los que se utilizaron grupos de control para la comparación.

Resultados sobrios
Como resultado, el programa Weight-Watchers (cuatro ensayos) fue superior a otras formas de pérdida de peso. En muchos casos, los sujetos pudieron bajar de forma sostenible y mantener su peso en muchos casos. Las otras dietas lograron un éxito de pérdida de peso a corto plazo.. „Pero cuanto más duraron los estudios, más bajos fueron los efectos a largo plazo.“, Como se dice en el informe del estudio. El resultado aleccionador también se vio en Weight Watchers. Después de dos años de correr, muchos participantes habían regresado a su peso original. Algunos incluso tenían más libras que antes. En una comparación directa, a Weight Watcher no le fue mejor a largo plazo que cualquier otra dieta o grupo de control estudiado. La pérdida de peso promedio estuvo aquí después de 3 años con 3 a 5 kg. En el grupo de control, sin embargo, esto también fue alrededor de 2,5 kg..

Auto mortificación a través de dietas por lo general sin sentido.
El médico deportivo de Friburgo Dr. med. Michael Lehmann advierte: „La dieta propia a través de las dietas generalmente no solo carece de significado, sino que también es arriesgada. "Las dietas lo hacen más obeso. Además de una dieta balanceada, especialmente el deporte es extremadamente importante para una pérdida de peso deseada.. „El ciclismo estimula el metabolismo ", dice Lehmann., „y es especialmente adecuado para personas con sobrepeso..“ Al ir en bicicleta, se alivian las articulaciones, ya que el peso corporal es transportado por la bicicleta. Además, en principio, uno disminuye cuando se queman más calorías de las que se absorben. „Si este balance de energía es correcto, no es necesaria una dieta ". Sin embargo, tanto para el ejercicio regular como para los cambios en la dieta a largo plazo, uno debe adherirse a las propias reglas establecidas para perder peso con éxito..

El hombre come lo que le gusta.
Profesor med. Andreas F. H. Pfeiffer, Director del Departamento de Nutrición Clínica del Instituto Alemán de Nutrición Humana (DIfE), Potsdam-Rehbrücke y Director del Departamento de Endocrinología, Diabetes y Nutrición de la Charité, explica: „Los conceptos dietéticos para el control de peso a largo plazo se han desarrollado en numerosos estudios, pero hasta ahora han fallado en la mayoría de las personas en la práctica.“ Además explica: „A largo plazo, las personas comen lo que más les gusta y es extremadamente difícil cambiar sus patrones dietéticos.“ El problema es que para muchas personas, los alimentos con alto contenido de grasa y azúcares que son muy energéticos son atractivos en sabor. Para poder contrarrestar un aumento de la obesidad y enfermedades asociadas como la diabetes mellitus o las enfermedades cardiovasculares, deberían desarrollarse alimentos más saludables y de menor energía, pero también se saturarían.. „Esto sería beneficioso tanto para los pacientes con trastornos del metabolismo del azúcar como para las personas sanas ", dijo Pfeiffer, y agregó que el desarrollo de sopas, pastas, productos de panadería, pan y bocadillos que contienen una mayor proporción de proteína vegetal y fibra insoluble y no fermentable son ejemplos de esto. Una dieta que tiene bajo contenido de grasa y grasa vegetal, así como proteínas magras y vegetales, muchas verduras y un bajo índice glucémico en general, puede ayudar a una pérdida de peso duradera con más éxito, como resultado de varios estudios Según los vegetarianos de Alemania (Vebu) Puede ayudar a una dieta vegetariana a perder el exceso de peso. (Sb)