Los cuerpos cetónicos del estudio protegen el cerebro.

Cómo la nutrición puede salvar el tejido cerebral de la ruina.

05/23/2014

Que los llamados cuerpos cetónicos protegen el tejido cerebral, ya se conoce en la técnica. Sin embargo, los investigadores no han podido descifrar qué mecanismos subyacen a esta función de protección. Científicos del Instituto de Farmacología y Toxicología Experimental y Clínica de la Universidad de Lübeck y del Hospital Universitario Schleswig-Holstein ahora han logrado obtener información inicial sobre el mecanismo de acción de los cuerpos cetónicos. Por lo tanto, una dieta particular puede tener un efecto positivo en el cerebro.

La grasa se convierte en cuerpos cetónicos.
Cuando el cuerpo se muere de hambre, las grasas se convierten en los llamados cuerpos cetónicos en el hígado, que se supone que protegen el cerebro. Por lo tanto, a los pacientes con enfermedades neurológicas como la epilepsia se les recomienda mantener una dieta cetogénica. La dieta consiste principalmente en grasas, hidratos de carbono y las proteínas deben ser dispensadas en gran medida. A través de esta dieta, el cuerpo se coloca en ese estado de hambre, lo que inicia la quema de grasa o la conversión. La grasa proviene de los propios depósitos del cuerpo o de los alimentos altos en grasa..

Durante la dieta cetogénica, también. „Bajo en carbohidratos“- Las dietas como Atkinson, que se ha utilizado en pacientes con epilepsia durante décadas, actualmente están siendo sometidas a ensayos en el tratamiento del Alzheimer y otras enfermedades neurodegenerativas. Hasta ahora, sin embargo, no se sabía cómo los cuerpos cetónicos protegen el cerebro. Un grupo de investigación dirigido por el Profesor Markus Schwaninger, Director del Instituto de Farmacología y Toxicología Experimental y Clínica en Lübeck, Alemania, pudo descifrar el mecanismo de acción de los ácidos grasos convertidos en cooperación con el Hospital Universitario Schleswig-Holstein..

Los cuerpos cetónicos activan la función protectora en el cerebro.
Según los investigadores, la dieta cetogénica y los cuerpos cetónicos afectan a las células inflamatorias, llamadas monocitos y macrófagos, en el cerebro. Estas células inflamatorias están asociadas con el desarrollo de enfermedades neurológicas como el Alzheimer o el derrame cerebral, ya que están asociadas con la muerte de las células nerviosas en el cerebro. Los cuerpos cetónicos se unen al receptor HCA2, que se encuentra en las células inflamatorias. „Los cuerpos cetónicos instruyen a las células inflamatorias HCA2 para proteger el cerebro“, explica Schwaninger.

Una desventaja importante de la dieta cetogénica es su alto contenido de grasa, que a la mayoría de los pacientes les resulta incómodo. Los investigadores de Lübeck podrían proporcionar a estos pacientes. „Dieta cetogénica en forma de tableta.“ han encontrado En su investigación, se encontraron con el ácido nicotínico, que al igual que los cuerpos cetónicos por HCA2 tiene un efecto protector en el cerebro. El ácido nicotínico se ha utilizado principalmente para reducir los niveles altos de colesterol. Además, el ácido nicotínico se usó en el accidente cerebrovascular agudo en la década de 1950, ya que los médicos asumieron que la droga causa vasodilatación en el cerebro. Más tarde, sin embargo, resultó que este efecto solo se aplica a la piel.. „Aunque el ácido nicotínico no aumenta el flujo de sangre al cerebro, tiene un efecto sobre el accidente cerebrovascular y posiblemente otros trastornos neurológicos.“, Así que Schwaninger. Investigaciones adicionales de Lübeck mostraron cómo la activación de HCA2 protege el tejido cerebral. „Sospechamos que se forman factores antiinflamatorios, pero la identificación exacta de estos factores aún está pendiente.“

En el futuro, los investigadores quieren probar otras sustancias que se acoplan a HCA2 y contribuyen a la protección del cerebro. Se debe encontrar una sustancia efectiva con menos efectos secundarios. En vista de un número creciente de pacientes con accidente cerebrovascular o Alzheimer, son urgentes „nuevos enfoques terapéuticos“ Necesario, dice en un mensaje de la universidad. (Ag)