Estudio Dark Chocolate aumenta nuestra vista.

La gente ve mejor consumiendo chocolate negro.

Hay muchas personas que les gusta comer chocolate regularmente. Para la mayoría de las personas, el sabor es probablemente la principal razón para consumir chocolate. Recientemente, sin embargo, ha habido más y más afirmaciones de que el chocolate negro también puede tener efectos beneficiosos para la salud humana. Los investigadores han descubierto que el consumo de chocolate oscuro aumenta la vista de los adultos.

¿Es realmente posible que el consumo de chocolate aumente la claridad visual de los adultos? Científicos de la Escuela de Optometría de Rosenberg de la University of the Incarnate en San Antonio descubrieron en su reciente investigación que el consumo de chocolate negro mejora la vista en adultos. Los médicos publicaron los resultados de su estudio en la revista en inglés "JAMA Opthalmology".

El sabor del chocolate es fiel a la mayoría de las personas. Estudios recientes han demostrado que el chocolate negro no solo sabe excelente, sino que también mejora la agudeza visual. (Imagen: digieye / fotolia.com)

El pequeño estudio incluyó 30 sujetos.

Para su estudio, los científicos investigaron el efecto del consumo de chocolate negro en la vista de 30 adultos sanos. Estos sujetos consistían en un total de nueve hombres y 21 mujeres. Los participantes tenían una edad media de 26 años. Ninguno de los sujetos estudiados tenía antecedentes de enfermedad ocular, añadieron los expertos. Los participantes tuvieron que tomar chocolate negro o chocolate con leche en dos sesiones separadas. Dos horas después, los sujetos fueron sometidos a una prueba ocular..

El chocolate negro mejora la sensibilidad del contraste visual.

Los resultados de las personas que consumieron chocolate negro mostraron que hubo una mejora en la sensibilidad del contraste visual de los afectados en comparación con los que consumieron chocolate con leche. La sensibilidad al contraste visual describe la capacidad de leer letras pequeñas y grandes con diferentes contrastes, explican los científicos. En otras palabras, al comer chocolate negro, los participantes lograron una leve mejora en la agudeza visual.

¿Por qué el chocolate negro mejora la agudeza visual??

Sin embargo, los investigadores no pudieron identificar exactamente por qué el consumo de chocolate negro puede mejorar la agudeza visual. Según los científicos, mejorar la retina, la vía visual y / o el flujo sanguíneo cerebral podría ayudar a mejorar la biodisponibilidad del oxígeno y los nutrientes para los centros metabólicamente activos..

Incluso una pequeña dosis de chocolate negro conduce a la mejora

Los resultados del estudio muestran que incluso una sola dosis de chocolate negro mejora la visibilidad de objetivos pequeños y de bajo contraste en solo dos horas, en comparación con el consumo de chocolate con leche, explican los médicos. Sin embargo, la duración de esta diferencia y la relevancia clínica siguen siendo inciertas, explican los autores del estudio..

Se necesita más investigación

El equipo de investigación cree que se necesita más investigación para comprender mejor los efectos del consumo de chocolate negro. Sin embargo, ya está claro que el chocolate negro está lleno de antioxidantes. Estos se llaman los llamados flavonoides. Según explican los investigadores, estos flavonoides reducen la inflamación, mejoran la salud del corazón y conducen a una mejor función cognitiva. Además, otro estudio encontró hace algún tiempo que el chocolate negro funciona eficazmente contra el estrés y la inflamación. Entonces, ¿qué estás esperando? Ahora debe tener suficientes excusas para justificar su consumo de chocolate, después de todo, no solo sabe muy bien, sino que también tiene un efecto positivo en nuestra salud. (As)