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Los veganos que amamantan necesitan mucha vitamina B12
La dieta vegana está de moda. Aquellos que se abstengan completamente de los productos animales en su dieta deben tener cuidado de absorber todos los nutrientes importantes en cantidades suficientes. Esto es especialmente importante para la lactancia materna, y para las mujeres embarazadas, las mujeres tienen una mayor necesidad de vitamina B12..
Dieta vegana esta de moda
Más y más personas están comiendo comida vegana. Para algunos, son razones morales y éticas las que hacen que no consuman productos animales, mientras que otros están más preocupados por el aspecto de la salud. Las enfermedades típicas de la civilización, como la obesidad, la diabetes o los niveles elevados de lípidos en la sangre, son poco frecuentes en los veganos. Sin embargo, debe tener más cuidado de ingerir todos los nutrientes importantes en cantidades suficientes. Esto es especialmente importante para los veganos lactantes..
Las madres lactantes que comen veganas tienen una mayor necesidad de vitamina B12. Deben ponerse en contacto con su pediatra para obtener un pediatra que puede verificar con regularidad si el bebé recibe la vitamina esencial en forma suficiente. (Imagen: juan_aunion / fotolia.com) Casi solo en productos animales que contienen nutrientes.
Las personas que comen comida vegana deben preguntar qué alimentos contienen la mayor cantidad de nutrientes y asegurarse de que consumen suficiente calcio, vitamina D, yodo y especialmente vitamina B12..
La vitamina B12 se considera un nutriente crítico en una dieta basada exclusivamente en plantas, ya que se encuentra de forma natural en productos de origen animal como carne, pescado, leche, huevos y despojos. Las madres lactantes, así como las mujeres embarazadas, tienen una mayor necesidad de esta vitamina.
La Asociación de Pediatras (BVKJ) aconseja a las mujeres que comen comida vegana que se acerquen a un pediatra con sus hijos.
Esto podría verificar regularmente "si el bebé está suficientemente provisto de vitamina B12. En la mayoría de los casos, es suficiente que la madre tome la vitamina además ", dijo el Portavoz de la Prensa Federal de BVKJ. Hermann Josef en un artículo en el sitio web "kinderaerzte-im-netz.de".
Suministro de vitamina B12 a través de suplementos dietéticos.
Según los expertos, una deficiencia de vitamina B12 en el bebé a menudo solo se hace notable después de unos cuatro a seis meses, por ejemplo, debido a trastornos del crecimiento, anemia, debilidad muscular y desarrollo cerebral alterado o crecimiento insuficiente de la cabeza.
Si el defecto no se detecta a tiempo, puede ocurrir un daño permanente.
Para prevenir una deficiencia de vitamina B12, los veganos deberían, según expertos en nutrición sobre suplementos dietéticos apropiados, ya que el suministro de la vitamina no es posible sobre los alimentos convencionales..
La Sociedad Alemana para la Nutrición (DGE, por sus siglas en inglés) también escribe sobre su posición en la dieta vegana: "En una dieta puramente basada en plantas, un suministro suficiente de algunos nutrientes no es posible o solo con dificultad".
"El nutriente más crítico es la vitamina B12", dicen los expertos. "Para las mujeres embarazadas, mujeres lactantes, bebés, niños y adolescentes, la DGE no recomienda una dieta vegana". (Anuncio)