Tan rico y saludable es el simple repollo rojo.

Tan rico y saludable es el simple repollo rojo. / Noticias de salud
Repollo rojo: más que un plato de acompañamiento
"El repollo rojo no es anticuado, pero encaja bien con sus valiosos ingredientes para el estilo de vida moderno y consciente de la salud" La ecotrofóloga Nadia Röwe presenta probablemente las verduras alemanas más típicas en un flujo de página de ayuda.


Las mentes crujientes lo tienen todo: una gran cantidad de vitamina E y C, hierro y fitoquímicos se encuentran entre sus valores internos sobresalientes. Y por supuesto la fibra. Las fibras son componentes vegetales no digeribles que estimulan la actividad intestinal y, por lo tanto, promueven la digestión, pero también tienen un efecto positivo en el peso, al hincharse en el estómago y, por lo tanto, nos llenan durante mucho tiempo. Razones suficientes para llevar el repollo rojo a la mesa con más frecuencia - como un suplemento de invierno para freír, en el batido de verano o en la ensalada de frutas frescas..

Es por eso que la col roja es tan saludable. De archivo: Printemps - fotolia

Un vaso de repollo rojo cuesta menos de un euro, un paquete de TK casi el doble. Se puede obtener un kilo de col fresca en la temporada por 30 centavos. ¿Cómo son posibles tales super-premios? Para este propósito, un fabricante contratado fue preguntado y observado en el enlatado. El flujo de página se muestra en una mezcla variada de fotos, videos, textos y gráficos, lo que sucede, hasta que una semilla se convierte en un repollo y un alimento procesado. Un cocinero y un nutricionista dan consejos prácticos sobre cómo usar la col roja en la cocina. Una de ellas es traicionada: después de cortar las coloridas manos rojo-azul del repollo con la ayuda de un poco de jugo de limón, vuelve a limpiar rápidamente.

El flujo de la página de ayuda en http://www.aid.de/inhalt/rotkohl-1842.html está lleno de col roja. Allí también encontrará deliciosas recetas, por ejemplo, numerosas ideas sobre cómo puede variar la col cruda de alimentos crudos con varias frutas y nueces. Eva Neumann, ayuda