La falta de sueño aumenta el riesgo de obesidad, ¡aquí está la razón!

¿Por qué la falta de sueño puede conducir a la obesidad?

El sobrepeso y la obesidad están asociados con problemas de salud importantes. La causa de un aumento de peso excesivo generalmente se busca en la combinación de una dieta inadecuada y la falta de ejercicio. Pero también los trastornos del sueño podrían formar, según un estudio actual, un factor de riesgo significativo. Un equipo de investigación internacional descubrió que incluso una noche sin dormir tiene un impacto negativo significativo en el metabolismo, lo que aumenta el riesgo de aumento de peso..

El grupo de investigación internacional encabezado por Jonathan Cedernaes de la Universidad de Uppsala en Suecia encontró en el estudio actual que incluso una noche de pérdida de sueño influye en la regulación de la expresión génica y el metabolismo en los seres humanos. Esto iniciaría procesos que promueven el aumento de peso y la degradación muscular. Los científicos publicaron sus hallazgos en la revista Science Advances..

La falta de sueño causa cambios en el metabolismo, que promueven el aumento de peso y la degradación muscular. (Imagen: Sven Vietense / fotolia.com)

Conexión entre sueño perturbado y aumento de peso.

Los estudios epidemiológicos anteriores han demostrado que el riesgo de obesidad y diabetes tipo 2 es significativamente mayor en las personas que sufren de falta de sueño repetida o turnos de trabajo, informan los investigadores. En otros estudios, se ha demostrado una relación entre el sueño perturbado y el aumento de peso desfavorable. "Hasta ahora, sin embargo, no se sabía si la pérdida de sueño por sí misma puede causar cambios moleculares a nivel tisular, que son un mayor riesgo de aumento de peso no deseado", explican los científicos en un comunicado de prensa de la Universidad de Uppsala sobre los resultados del estudio..

Muestras de tejido y muestras de sangre examinadas.

En el nuevo estudio, los investigadores observaron a 15 individuos sanos con peso normal que participaron en dos sesiones de laboratorio en las que la actividad y la ingesta de alimentos estaban altamente estandarizadas. A los participantes se les permitió dormir normalmente (en orden aleatorio) durante una sesión (más de ocho horas), y en cambio se les mantuvo despiertos toda la noche en la segunda sesión. La mañana después de cada muestra de tejido pequeño (biopsias) se tomaron de la grasa subcutánea y del tejido muscular esquelético de los participantes. Al mismo tiempo en la mañana, también se tomaron muestras de sangre para permitir la comparación entre las muestras de tejido y el número de metabolitos en la sangre. Estos metabolitos incluyen moléculas de azúcar y varios ácidos grasos y aminoácidos, explican los científicos.

Expresión génica alterada en el tejido adiposo.

Según informaron los investigadores, las muestras de tejido se usaron para múltiples análisis moleculares que demostraron por primera vez que la pérdida de sueño conduce a un cambio específico del tejido en la metilación del ADN. Así se cambia la expresión del gen. "Es interesante que hemos visto cambios en la metilación del ADN solo en el tejido adiposo, y específicamente en genes que también se ha demostrado que están alterados en trastornos metabólicos como la obesidad y la diabetes tipo 2", dijo. El líder del estudio Jonathan Cedernaes.

Aumento del almacenamiento de grasa y degradación muscular.

En sus investigaciones, los científicos observaron firmas moleculares de niveles elevados de inflamación en las muestras de tejido después de la pérdida de sueño. Además, se han identificado firmas moleculares específicas "que sugieren que el tejido adiposo ha aumentado su capacidad para almacenar grasa después de la pérdida de sueño, al tiempo que muestra signos de degradación de la proteína del músculo esquelético, también llamada catabolismo", dice Cedernaes. En resumen, el estudio actual explica, al menos parcialmente, por qué "la pérdida crónica de sueño y el trabajo por turnos pueden aumentar el riesgo de aumento de peso no deseado y el riesgo de diabetes tipo 2". (Fp)