Compartir:
El consumo regular de huevos aumenta el crecimiento en los niños y previene los trastornos del crecimiento
Los huevos son muy populares entre muchas personas, ya que tienen un valor nutricional muy alto y, además, proporcionan proteínas de alta calidad. Los investigadores ahora han descubierto que el consumo de huevos en niños pequeños conduce a un crecimiento significativamente mayor. Además, el retraso en el crecimiento se reduce en un 47 por ciento..
Los médicos de la Brown School de la Washington University en St. Louis descubrieron en su estudio que el consumo de huevos protege a los niños pequeños contra el retraso en el crecimiento y aumenta el crecimiento. Los médicos publicaron un comunicado de prensa sobre los resultados de su estudio..
Durante mucho tiempo se advirtió a las personas contra el consumo diario de huevos. Los médicos ahora han descubierto que el consumo regular de huevos protege a los niños pequeños del retraso en el crecimiento y conduce a un mayor crecimiento. (Imagen: iprachenko / fotolia.com) Los huevos son asequibles y de fácil acceso.
El consumo de huevos conduce a diferentes beneficios para la salud, especialmente para los niños pequeños. Los huevos protegen contra los trastornos de crecimiento emergentes y conducen a un crecimiento significativamente mejorado. La mejor parte es que los huevos son asequibles y realmente accesibles para todos, dice la autora Lora Iannotti. El consumo de huevos reduce los trastornos del crecimiento en alrededor del 47 por ciento. Este efecto fue mucho mayor en comparación con los valores encontrados en estudios anteriores, explican los expertos.
Los huevos son mucho más saludables en sí mismos de lo que su reputación sugiere durante años
Según los investigadores, los huevos son una muy buena fuente de nutrientes para el crecimiento y el desarrollo de los niños pequeños. Los huevos contienen una gran cantidad de proteínas, vitaminas, minerales y ácidos grasos insaturados de alta calidad, pero también una gran cantidad de colesterol. En general, todavía se podría decir: los huevos son mucho más saludables de lo que su reputación ha sugerido durante años. El nuevo estudio ha descubierto que los huevos tienen el potencial de ayudar a reducir los problemas de crecimiento infantil en el mundo..
Médicos examinaron niños en Ecuador para su estudio.
El equipo de investigación realizó un estudio aleatorizado y controlado en Ecuador en 2015. Allí, se les dio un huevo al día a los niños desde los seis años hasta los meses nuevos por un total de seis meses. Los niños en el grupo de control no recibieron huevos durante este tiempo, explica la autora y profesora Lora Iannotti..
El consumo regular de huevos conduce a menos peso insuficiente
La investigación encontró que comer huevos aumenta el tamaño y el peso promedio de los niños. Además, hubo una prevalencia significativamente reducida de trastornos del crecimiento, que fue de alrededor del 47 por ciento. El bajo peso también ocurrió con menos frecuencia en estos niños (probabilidad reducida en un 74 por ciento).
Los sujetos consumieron más huevos pero menos azúcar.
Los niños en el grupo de tratamiento mostraron una mayor ingesta de huevos y, además, una ingesta reducida de alimentos endulzados con azúcar en comparación con el grupo de control, explican los científicos. "Nos sorprendió la eficacia de esta intervención", dice el autor Iannotti.
Los huevos también son relativamente fáciles de conseguir en la mayoría de los países.
Según explican los investigadores, los huevos contienen una gran cantidad de nutrientes, están empaquetados de manera segura por la naturaleza y están más disponibles en los países de escasos recursos, en comparación con otros alimentos complementarios o especialmente fortificados..
Los huevos son una fuente de nutrición beneficiosa y recomendada para los niños de los países en desarrollo.
Nuestro estudio observó cuidadosamente las reacciones alérgicas a los huevos, pero las enfermeras no observaron ningún incidente ni informaron durante las visitas domiciliarias semanales, dice el experto Iannotti. Los huevos parecen ser una fuente de nutrición beneficiosa y recomendada para los niños de los países en desarrollo. (As)