Fuente de exposición a PCB y dioxinas detectada

Ministerio de Agricultura informa sobre PCB

06/07/2012

En los últimos meses, se han detectado PCB de Baja Sajonia y huevos contaminados con dioxinas en tres distritos. Ahora, el Ministerio de Agricultura de Baja Sajonia ha informado sobre el estado de los asuntos en la búsqueda de las causas de contaminación..

Desde principios de año, se ha encontrado que varias granjas de gallinas ponedoras en los condados de Emsland, Aurich y Oldenburg exceden los valores límite para la contaminación de los huevos con PCB y dioxinas. En la búsqueda posterior, las causas de sospecha cayeron rápidamente a la contaminación por suelo contaminado en el área de las superficies de salida. Para las compañías en los distritos de Oldenburg y Aurich, esta sospecha ha sido confirmada, en el distrito de Emsland la prueba final aún está pendiente..

La fuente de contaminación de PCB en el distrito de Emsland aún no está clara
Según el Ministerio de Agricultura de Baja Sajonia, en el distrito de Emsland „Los resultados de las muestras oficiales de huevos llevaron a una confirmación de los hallazgos en el marco de la autoinspección de la granja de gallinas ponedoras orgánicas..“ De acuerdo con el anuncio del ministerio, en las cuatro divisiones estables, el valor de la suma de dioxina y dl-PCB en los huevos excedió el límite permisible de un máximo de cinco picogramos por gramo de grasa. Por lo tanto, los valores medidos se encuentran entre 17.07 y 43.26 picogramos por gramo de grasa de huevo. Según las autoridades, la contaminación a través del alimento utilizado podría excluirse como causa de la investigación. Actualmente, según el ministerio. „sistemáticamente investigado otras fuentes de contaminación.“ Las investigaciones se centran en las áreas de escorrentía de la empresa. Sin embargo, probablemente pasarán varias semanas antes de que se haya establecido una evaluación definitiva de la fuente de contaminación en el distrito de Emsland. Mientras la operación permanezca bloqueada.

Área de salida contaminada y edificios en el distrito de Aurich.
En el distrito de Aurich, se encontró un valor umbral en la carga de los huevos de gallina producidos en tres granjas de gallinas ponedoras. Después de semanas de investigación, la opinión final de la Oficina Estatal de Baja Sajonia para la Protección del Consumidor y la Inocuidad de los Alimentos se ha preparado en coordinación con el distrito de Aurich, la Oficina Estatal de Minería, Energía y Geología (LBEG) y la Inspectoría Industrial (Hildesheim). Esto concluye que las tres granjas afectadas pudieron identificar la principal causa de contaminación de los alimentos en las áreas de escorrentía de las áreas cercanas a los cobertizos. Las muestras de suelo tienen „determinó una situación de carga diferente de los suelos naturales a los suelos cambiados por los humanos por entradas de material“, Así el mensaje del Ministerio de Agricultura. Antes de que las superficies de escorrentía puedan volver a utilizarse, según el Ministerio „medidas correctivas consistentes tienen lugar.“ Además, una de las tres granjas tiene evidencia de fuentes de entrada a través de la sustancia estructural del gallinero ponedor, por lo que también aquí se requieren las medidas correctivas apropiadas antes de que se pueda reutilizar. Las autoridades encontraron un aumento de la tensión de PCB en un revestimiento de pared parcheado. Las tres granjas del distrito de Aurich permanecen oficialmente cerradas hasta que sean renovadas..

Medidas de reestructuración completadas en el distrito de Oldenburg
En el distrito de Oldenburg, las investigaciones y las medidas correctivas necesarias están más avanzadas.. „Después de que el examen de los materiales del suelo del área de escorrentía de la compañía había arrojado resultados claramente visibles, las áreas de escorrentía se rehabilitaron mientras tanto.“, Así el mensaje del Ministerio de Agricultura de Baja Sajonia. Siguiendo las medidas de remediación, las muestras de suelo no habrían arrojado más valores conspicuos, de modo que una vez más se puedan estabilizar las pollas. Sin embargo, la operación se mantiene por el momento „bloqueado y es vigilado de cerca por los controles oficiales“, explicó el Ministerio de Agricultura.

El suelo como fuente de PCB y dioxinas.
La contaminación por dioxinas en las granjas en los tres distritos de Baja Sajonia deja claro que la contaminación del suelo como una posible fuente de PCB y la contaminación por dioxinas de los huevos debe considerarse más particularmente en granjas orgánicas y en cultivos de campo. Hasta ahora, la sospecha era generalmente la primera en los alimentos, pero los controles mejorados parecen ser realmente efectivos después del escándalo de dioxinas que involucra alimentos contaminados a principios de 2011. Sin embargo, en cambio, ahora se registran más contaminantes por PCB o suelo contaminado con dioxinas en el área de las superficies de salida. (Fp)

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Foto: Gerd Altmann, Pixelio