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Dieta rica en proteínas ¿Por qué una gran cantidad de proteínas aporta mucho al perder peso?
Las personas que quieren perder peso a menudo intentan esto con una variedad de métodos. Algunas personas se quedan sin carbohidratos por un tiempo, otras evitan la grasa y otras tratan de no comer casi nada. Los expertos generalmente advierten contra métodos demasiado extremos. La dieta siempre debe ser equilibrada. Los alimentos ricos en proteínas pueden ayudar a reducir el peso.
Dietas tradicionales a menudo sin beneficio.
Hace solo unos años, la mayoría de las personas estuvieron de acuerdo en que debes evitar la grasa si deseas reducir tu peso. Mientras tanto, muchos no están seguros de si es mejor comer menos grasa o menos carbohidratos para perder peso. Algunos expertos dicen que, de todos modos, las dietas comunes no aportan casi nada, porque después de la pérdida de peso crea rápidamente el llamado efecto yo-yo y las libras perdidas vuelven rápidamente a las caderas. Ciertos alimentos son muy útiles para perder peso a largo plazo.
Una dieta rica en proteínas puede ayudarte a perder peso. Las proteínas se utilizan más lentamente por el cuerpo y el estómago emite sentimientos más rápidos de saciedad. Además, se estimula el metabolismo de las grasas. (Imagen: PhotoSG / fotolia.com) Dieta alta en proteínas ayuda a perder peso
Debido a que las dietas a menudo hacen que la obesidad aumente rápidamente después de la inanición, los expertos advierten repetidamente contra la pérdida de peso. Para perder peso sin tener un efecto yo-yo, la dieta debe cambiarse sistemáticamente a largo plazo..
Algunos alimentos juegan un papel especial aquí: según los expertos, una dieta rica en proteínas puede ayudarlo a perder peso.
Debido a que las proteínas se usan más lentamente por el cuerpo y el estómago emite una sensación de saciedad más rápida. Además, los alimentos ricos en proteínas pueden reducir los antojos de alimentos y aumentar el metabolismo de las grasas.
También duran más tiempo completo. Algunas proteínas contienen aminoácidos (triptófano y tirosina), que participan en el envío de mensajeros de saturación al cerebro.
Ingesta diaria de proteínas.
Pero, ¿cuánta proteína se debe comer? La Sociedad Alemana de Nutrición (DGE) recomienda a los hombres y mujeres adultos la ingesta diaria de 0,8 gramos por un kilo de peso corporal..
Los expertos en fitness suelen aconsejar una mayor ingesta de proteínas. Los atletas de fuerza a menudo se recomiendan usar de 1.3 a 1.8 gramos por kilogramo de peso corporal. En casos individuales, sin embargo, las cantidades podrían ser mayores.
El manejo de barras de proteína y batidos no suele ser necesario. En la mayoría de los casos, un aporte natural de proteínas es suficiente..
La proteína vegetal es más saludable
Si bien la mayoría de las personas piensa rápidamente en alimentos como los huevos o las carnes cuando se trata de alimentos ricos en proteínas, también hay muchas fuentes de proteínas vegetales como las legumbres (soja, altramuces, garbanzos, lentejas, frijoles)..
Según estudios científicos, estos también son considerablemente más saludables que las proteínas animales. Un estudio publicado en la revista "JAMA Internal Medicine" llegó incluso a la conclusión de que puedes vivir más tiempo con proteínas vegetales..
Cualquiera que cubra sus necesidades de proteínas, sobre todo a través de la carne, pone en peligro su salud. Debido a que una dieta rica en carne conduce, entre otras cosas, al aumento de la formación de ácido úrico en el cuerpo, lo que puede llevar a largo plazo a algunas personas a desarrollar cálculos renales o gota..
Además, los estudios han demostrado que el consumo excesivo de carne roja aumenta el riesgo de cáncer de colon o ataque cardíaco. (Ad)