Tendencia positiva Disminución del uso de antibióticos en ganadería.

Tendencia positiva Disminución del uso de antibióticos en ganadería. / Noticias de salud
El uso de antibióticos en la cría de animales está disminuyendo.
Durante años, se ha reportado un aumento masivo de antibióticos en la agricultura. Según los expertos en salud, esta es una de las razones por las que la lucha contra los súper gérmenes se está complicando cada vez más. Pero ahora indica un giro. Como muestran las nuevas encuestas, el uso de antibióticos en el ganado ha disminuido en los últimos años.

Uso masivo de antibióticos durante años en la crítica.
Durante años, un uso masivo de antibióticos en el ganado se ha informado en varias ocasiones. Este uso ha sido durante mucho tiempo en la crítica, porque cada vez más bacterias son resistentes a los medicamentos. Esto no es solo un peligro para la agricultura. Como resultado, la resistencia a los antibióticos también es temida por los patógenos humanos. En los hospitales, las infecciones con gérmenes peligrosos y resistentes a múltiples fármacos son cada vez más comunes. Una infección puede desencadenar diversos síntomas en pacientes como inflamación, diarrea, náuseas y vómitos o envenenamiento de la sangre. Especialmente para las personas con sistemas inmunitarios debilitados y para las personas de edad avanzada, el SARM (también llamado gérmenes hospitalarios) representa un riesgo mayor. Solo en Alemania, los patógenos responsables de la muerte de hasta 15,000 personas cada año.

El uso de antibióticos en la cría de animales ha disminuido ligeramente. (Imagen: countrypixel / fotolia.com)

La inversión de tendencia sugiere
Una razón para el aumento de la resistencia a los medicamentos es el uso inadecuado de dichos medicamentos. Ahora, hay un cambio de tendencia: en la cría de ganado ahora se usan menos antibióticos, como informa la agencia de noticias dpa. Esto surge de las encuestas enviadas por el Instituto Federal de Evaluación de Riesgos (BfR) en Berlín. Según un proyecto de investigación de BfR, los cerdos de engorde han recibido significativamente menos antibióticos en los últimos años. En consecuencia, el número de tratamientos se redujo de aproximadamente cinco días por puesto y medio año en 2011 a 2014, solo un día por lugar y medio año. Según la información, todavía hay que investigar qué antecedentes tiene el último desarrollo.

Apuesta por el uso de antibióticos en la agricultura.
"Un hallazgo positivo de nuestros estudios es que los gérmenes resistentes a los antibióticos en la cadena alimentaria no continúan aumentando", dijo el presidente de BfR, Andreas Hensel. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), aproximadamente 25,000 personas en la UE mueren cada año por resistencia a los antibióticos. "En general, hay diferentes formas en que los humanos pueden entrar en contacto con gérmenes resistentes a los antibióticos", explicó Annemarie Käsbohrer, Directora de la División de Epidemiología, Zoonosis y Resistencia a los Antibióticos en el BfR. Esto podría suceder en la clínica, pero también cuando se trata de alimentos o su consumo. Ya sea que los agricultores estén más cargados con tales gérmenes debido a sus actividades, en el verano se activó la apuesta por el uso de antibióticos en la agricultura. Los agricultores de una comunidad agrícola en el Emsland apuestan a que ya no son portadores del germen MRSA del hospital que otras personas. La apuesta se dirigió a una iniciativa de residentes locales contra nuevos establos de animales. Los agricultores del norte de Alemania reclamaron la victoria después de unos días..

Medidas más estrictas contra la propagación de gérmenes peligrosos.
El profesor Lothar Kreienbrock, de la Universidad de Medicina Veterinaria de Hannover, quien está llevando a cabo un proyecto de investigación BfR sobre antibióticos en la cría de animales, dijo que el aumento de la conciencia entre los agricultores podría explicar el uso reducido de los antibióticos en la cría de animales. La ley de drogas modificada también juega un papel. Durante un año, los dueños de mascotas deben proporcionar información sobre el uso de antibióticos por encima de cierto tamaño. En mayo de este año, el gobierno federal también aprobó la nueva estrategia alemana de resistencia a los antibióticos (DART 2020). Al hacerlo, quiere intensificar la lucha contra el uso indebido de los antibióticos y la propagación de gérmenes peligrosos, tanto a nivel nacional como internacional. Aunque los medicamentos han revolucionado la lucha contra las enfermedades bacterianas que anteriormente solían provocar la muerte, el uso excesivo o el uso inadecuado de las bacterias las ha hecho más resistentes a los antibióticos, como la penicilina. Como resultado, son peores o en casos extremos, no más. (Ad)