Las manzanas bajan el colesterol malo
Las manzanas bajan el colesterol malo
13/04/2011
Según estudios basados en la evidencia, las manzanas disminuyen de manera sostenible el valor del colesterol LDL. El efecto es incluso más intenso de lo que se pensaba anteriormente. Después de aproximadamente medio año de estudio, el nivel de colesterol en los participantes se redujo en aproximadamente un 23 por ciento. En medicina natural, las manzanas han sido consideradas como verdaderas frutas milagrosas..
Las manzanas secas reducen los niveles de colesterol LDL
Las manzanas reducen el colesterol malo LDL en el cuerpo. Después de aproximadamente medio año, a veces se alcanzaron valores máximos de menos del 23 por ciento cuando los pacientes consumían al menos una manzana (75 gramos) en forma seca todos los días. Los investigadores encontraron que „Universidad Estatal de Florida“ durante un estudio comparativo con 160 participantes.
El estudio involucró a 160 mujeres entre las edades de 45 y 65 años. Los sujetos fueron divididos en dos grupos iguales. Un grupo recibió 75 gramos de manzanas secas además de su dieta diaria. El grupo de comparación consumió 75 gramos de ciruelas pasas cada uno. Al inicio, se midieron los niveles de lípidos en sangre. Las muestras de sangre fueron tomadas nuevamente después de tres, seis y doce meses. A partir de los resultados, los científicos determinaron los valores promedio en sangre..
23 por ciento menos de colesterol LDL
Ya después de seis meses, se pudieron determinar valores de colesterol significativamente mejores en el primer grupo. „El valor de colesterol LDL de los consumidores de manzana disminuyó en un 23 por ciento“, explicó el líder del estudio Bahram H. Arjmandi de la Universidad de Florida. Además, hubo una evidencia notablemente menor de procesos inflamatorios en la sangre en el área determinable. Aunque el equipo de investigación había asumido en la fase de planificación que los niveles de lípidos en la sangre mejoraron, pero este resultado es sorprendente, como explicó Arjmandi. Los niveles de colesterol HDL positivos también han aumentado visiblemente. Aquí, se midió un aumento del cuatro por ciento entre los consumidores de manzanas..
Usa manzanas para perder el exceso de calorías.
Muchas personas creen que el consumo regular y duradero de manzanas azucaradas aumenta su apetito y promueve el aumento de peso. Este prejuicio también fue refutado por el estudio. La mayoría de los participantes perdieron peso durante el período de estudio. La razón de esta disminución de peso es la pectina contenida en la manzana. Esta sustancia causa saturación prematura, como sospechan los investigadores. El grupo de manzanas tuvo un aumento de peso corporal promedio de 1.5 a 2.0 kilogramos. Una evaluación adicional sugirió que las manzanas secas produjeron una variedad de efectos cardiovasculares positivos.
El consumo diario de manzanas estimula la función digestiva en el organismo.
Un estudio danés sobre la manzana realizado por la Universidad Técnica de Copenhague en 2010 llegó a la conclusión de que el consumo diario de manzanas estimula las funciones digestivas del cuerpo. Durante un período más largo, a las ratas solo se les dieron manzanas en forma de frutas enteras, jugo y mus. En el laboratorio, los animales tenían un alto número de cultivos bacterianos beneficiosos que tenían un efecto positivo en el tracto digestivo. Además, los investigadores encontraron que estas bacterias parecen ser propicias para la producción de ácidos grasos de cadena corta, que son importantes para el suministro de energía del cuerpo y, en general, aseguran un equilibrio saludable de los organismos intestinales. Nuevamente, los científicos fueron los principales responsables del alto contenido de pectina para los desarrollos que promueven la salud..
Cada día una manzana para la salud.
Los estudios demuestran que el proverbio, „Si comes una manzana todos los días, te mantendrás saludable durante mucho tiempo.“ en realidad cierto Los resultados del estudio de manzana seca se presentaron en la conferencia científica de la „Biología experimental 2011“ presentado en Washington, DC. (Sb)
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De archivo: Carolin Daum