La concentración de PCB en huevos es un misterio para las autoridades.
Las autoridades cuestionan la contaminación de los huevos con dioxinas y PCB
05/25/2012
El descubrimiento de dioxinas y bifenilos policlorados (PCB) en los huevos de una granja de gallinas ponedoras en el distrito de Borken en Renania del Norte-Westfalia plantea un misterio para las autoridades. La composición de las toxinas es bastante inusual, según los expertos..
Por encima de todo, el aumento de la concentración de PCB da a las autoridades a pensar. Este es un químico „Un portavoz de la Oficina Estatal de Renania del Norte-Westfalia para la Naturaleza, el Medio Ambiente y la Protección del Consumidor (LANUV) en Recklinghausen explica cómo se puede encontrar en el aceite de los transformadores: hasta ahora, no está claro cómo introducir el PCB en los huevos, especialmente el PCB. „a diferencia de la dioxina, no es un producto de la combustión que accidentalmente penetra en el suelo, por ejemplo a través de un incendio.“, Dijo el portavoz de la Agencia Estatal de Medio Ambiente. Según las autoridades, la contaminación del suelo es posible, pero el resultado de una investigación correspondiente de las muestras de suelo aún está pendiente..
Las toxinas ambientales se acumulan en el cuerpo durante décadas.
Se encontraron niveles significativamente mayores de dioxinas y PCB en los huevos de gallina ponedora, superando los límites de PCB en 4.5 veces. La operación fue en Monatg. „Prohibido por el distrito de Borken por orden de la LANUV, retiró los huevos de la distribución y el comercio“, Por eso el mensaje oficial de la Agencia Estatal de Medio Ambiente. Afectados están los huevos con el número de sello 1-DE-05 22462 y 1-DE-05 22461. Dado que tanto las dioxinas como las PCB similares a las dioxinas como una toxina ambiental en el cuerpo humano son suficientes y apenas están degradadas por esto, deben consumir huevos contaminados. renunció con urgencia El Landesumweltministerium NRW advirtió que „Con el consumo regular durante décadas, las toxinas se acumulan en el cuerpo.“ y aquí puede conducir a trastornos en el sistema inmunológico y, en el peor de los casos, al cáncer. Sin embargo, sin conocer la causa real del aumento de la exposición a PCB y dioxinas en los huevos al aire libre de Borken, es difícil estimar los riesgos locales agudos para la salud. Por lo tanto, el resultado de las investigaciones en curso sobre la fuente de la contaminación se espera con impaciencia. (Fp)
También lea acerca de la dioxina:
Dioxina en los huevos: el escándalo parece estar ensanchándose
Los círculos retuvieron información sobre los huevos de PCB.
Huevos de dioxina también en Baja Sajonia
Dioxina en huevos orgánicos: causas aún desconocidas
Pascua con huevos de dioxinas de la granja orgánica.
Los huevos de dioxinas podrían haber entrado en el mercado.
Reconocer fácilmente los huevos frescos.
Riesgo para la salud de los huevos de dioxina.
Retirada de dioxinas en el huevo del desayuno.
Imagen: birgitH