Ácidos grasos omega-3 buenos para pacientes con reumatismo

Los ácidos grasos omega-3 son buenos para los pacientes de reumatismo

12/10/2014

Los pacientes reumatoides deben recurrir cada vez más a los alimentos que contienen ácidos grasos omega-3, ya que tienen un efecto antiinflamatorio y también ayudan a reducir los efectos de la inflamación en las articulaciones, dice Jörg Wendler de la Asociación Alemana de Reumatólogos (BDRh). Los ácidos grasos omega-3 están predominantemente contenidos en el aceite de linaza, nuez o soja, así como en el pescado alto en grasa. Además, el reveratrol contenido en el vino tinto tiene un efecto antiinflamatorio..

„La profesora Verena Dirsch, de la Universidad de Viena, explica que la sustancia natural resveratrol contenida en el vino tinto tiene un efecto protector contra las enfermedades cardiovasculares. "Los ácidos grasos saturados, que afectan predominantemente a alimentos como la carne roja o alta en grasa, tienen un efecto inflamatorio Es vital mantener un equilibrio saludable de los diversos ácidos grasos en la dieta, es decir, cubrir la mayoría de los requerimientos de grasa, ya sea vegetal o con pescado..

Dejar de fumar
Además, los pacientes con reumatismo deben dejar de fumar, ya que esto aumenta significativamente el riesgo de reumatismo. Esto es lo que los investigadores suecos liderados por Daniela di Guiseppe del Instituto Karolinska de Estocolmo han descubierto en un estudio a largo plazo. En consecuencia, ciertos ingredientes del humo favorecen la formación de estas proteínas exactamente y, como consecuencia, la reacción autoinmune. Fumar puede desencadenar o agravar la enfermedad articular inflamatoria de esta manera. Por lo tanto, el estudio mostró que incluso los sujetos que fumaban solo de uno a siete cigarrillos al día tenían más del doble de probabilidades de desarrollar artritis reumatoide que los no fumadores. Los científicos, sus resultados en la revista. „artritis investigación y terapia“ publicado, dijo que incluso si dejas de fumar, el riesgo sigue siendo incluso años mayor. (JP)