Influencias negativas La dieta alta en grasas del padre empeora el esperma

Las mujeres embarazadas siempre han sido instadas a comer de manera saludable. Pero obviamente también la dieta del padre es de gran importancia. Comer alto en grasa antes de la concepción puede afectar el metabolismo del niño. A este resultado vinieron varios experimentos científicos..
Dieta rica en grasas del padre.
Las mujeres embarazadas siempre han llegado a una dieta sana y equilibrada. La mayoría de las mujeres aprenden temprano sobre lo que está permitido en la dieta durante el embarazo. Mientras tanto, sin embargo, hay una evidencia creciente de que la dieta del padre, antes de la concepción, es importante para los niños. Según una agencia de noticias dpa, una dieta alta en grasa del padre sobre el esperma puede afectar negativamente el metabolismo de sus hijos. En la revista "Science", dos equipos de investigación informan que una dieta alta en grasas o baja en proteínas altera la regulación de ciertos genes en ratones. Anteriormente, otro grupo de científicos ya había demostrado un efecto similar para los humanos.

Esperma y huevo - fotolia
La dieta influye en la calidad del esperma
Hace ya años, los científicos estadounidenses informaron: una dieta alta en grasas daña a los espermatozoides y podría potencialmente conducir a la infertilidad. Otros investigadores también participaron en trabajos científicos sobre la influencia de la dieta en la calidad o producción de esperma. Por ejemplo, la investigación ha encontrado evidencia de que demasiada cola reduce la producción de esperma y las vitaminas aumentan la calidad del esperma. Los científicos, que ahora informan sobre la influencia de la dieta alta en grasas del padre en el metabolismo de los niños, obtuvieron su conocimiento en experimentos con animales..
Más susceptible a la diabetes
Por ejemplo, el equipo dirigido por Qi Chen de la Universidad de Nevada, Reno, EE. UU., Alimentó a un grupo de ratones machos durante seis meses con un 60 por ciento de grasa. En los roedores de un grupo de control, la comida contenía solo un diez por ciento de grasa. Los ovocitos fueron fertilizados con el semen de los dos grupos. La descendencia de ambos padres recibió la misma cantidad de alimento al crecer. Informaron sobre sus hallazgos en la revista "Science". No hubo diferencias en el aumento de peso. Sin embargo, desde la séptima semana de vida a través de pruebas especiales, se demostró que los ratones de los padres alimentados con grasa tenían una tolerancia a la glucosa y una resistencia a la insulina disminuidas. Estos dos cambios metabólicos a menudo ocurren como un precursor de la diabetes. Los disturbios continuaron aumentando hasta la 15ª semana de vida. Después de un análisis adicional, los investigadores encontraron diferencias en el ácido ribonucleico (ARN) en los espermatozoides de los grupos de cuidadores de ratones. Entre otras cosas, el ARN transfiere la información almacenada en el material genético a las fábricas de proteínas de las células del cuerpo, pero también regula los genes. En otro experimento, los científicos identificaron las piezas cortas llamadas tsRNA como portadores de información sobre el comportamiento alimentario del padre. En el caso de los hijos de padres alimentados con grasa, esta información condujo, entre otras cosas, al hecho de que los genes para el metabolismo de, por ejemplo, el azúcar y otros carbohidratos rara vez se leen.
Susceptibilidad a la obesidad transmitida por el semen.
Otro equipo de investigación, que recientemente presentó sus hallazgos en la revista Science, llegó a una conclusión similar. Los científicos alrededor de Oliver J. Rando de la Escuela de Medicina de la Universidad de Massachusetts en Worcester (EE. UU.) Habían alimentado a un grupo de ratones con un 19 por ciento y a otro grupo con solo un diez por ciento de proteínas. El esperma de los ratones con alimentos pobres en proteínas tenía una proporción significativamente mayor de la molécula tRNA-Gly-GCC, que suprime un subconjunto de genes. Junto con otros, uno de estos genes garantiza que las células madre embrionarias puedan desarrollarse en una amplia variedad de tipos de células..
Los investigadores pudieron determinar dónde ocurre este cambio de ARN: en el epidídimo, donde los espermatozoides están madurando gradualmente. Los espermatozoides inmaduros no muestran ningún cambio en el ARN, pero aparecen en el espermatozoide maduro. Esta forma de herencia no es un cambio en el genoma en sí, lo que sería una mutación. Más bien, cae en el campo de la epigenética: la información se hereda, pero no se almacena permanentemente en el material genético del ADN, sino que ayuda a regular los genes. Un estudio de la Universidad de Copenhague sobre seres humanos ha demostrado recientemente que la susceptibilidad a la obesidad puede transmitirse a través de semen a la siguiente generación. Como informa el dpa, los investigadores de Ida Donkin también encontraron en este caso cambios epigenéticos en el esperma. En la revista "Metabolismo celular", los científicos escribieron que los cambios implicaban la regulación de los genes que controlan el desarrollo del cerebro y el apetito. (Ad)