No se recomiendan las pruebas de alergia alimentaria de internet.

Investigación: No se recomiendan las pruebas de alergia de Internet.

Cada vez más personas son alérgicas a ciertos alimentos o al menos piensan que padecen una alergia alimentaria. Algunas personas no recurren a un médico para tranquilizarse, sino que recurren a pruebas de alergia de venta libre. Los defensores de los consumidores ahora han tomado varias de estas pruebas de Internet más cerca del microscopio. Su conclusión: ninguno de ellos es recomendado..

Las alergias alimentarias no deben ser subestimadas.

Los expertos en salud dicen que las alergias a los alimentos han aumentado durante muchos años. No se debe subestimar, pero de ninguna manera todas las personas que se sienten mal después de comer ciertos alimentos en realidad sufren de alergia a los alimentos. Para determinar si una alergia está detrás de la condición, se debe consultar a un médico. Pero algunos consumidores prefieren probarse a sí mismos. Sin embargo, según los defensores de los consumidores, tales pruebas de alergia "no son una buena idea".

Algunas personas que piensan que están sufriendo de una alergia alimentaria dependen de las pruebas de alergia para despejar sus sospechas. Pero tales productos de Internet son fuertes defensores de los consumidores "no es una buena idea". (Imagen: airborne77 / fotolia.com)

Diez pruebas de alergia tomadas bajo un escrutinio más cercano

"Muchas personas creen que están afectadas por una alergia a los alimentos. Según una encuesta realizada por la Berlin Charité, más de un tercio de todos los encuestados dijeron esto ", informa la revista de pruebas austriaca" Konsument "..

Para estar seguros, la situación debe ser aclarada por un médico. Pero algunos consumidores confían en una versión más rápida. Prefieren ponerse a prueba..

Con un conjunto de Internet, comprueban si padecen de alergia o intolerancia a los alimentos. Esa no es una buena idea.

Para la Asociación Austriaca de Información al Consumidor (VKI) ha examinado diez productos, pero no puedo recomendar ninguno de ellos..

La reacción alérgica puede ser potencialmente mortal en casos extremos

Las grandes cadenas de supermercados y tiendas de descuento han descubierto desde hace tiempo el negocio de los alimentos sin lactosa o sin gluten. En los supermercados, estos productos llenan filas enteras de estanterías..

Sin embargo, muchos gastan su dinero innecesariamente en los productos especiales caros. Solo el tres por ciento de la población está afectada por una alergia a los alimentos, según VKI.

"Sin embargo, la proporción de intolerancia a la fructosa (malabsorción de fructosa) y la intolerancia a la lactosa es significativamente mayor. De los adultos, 10 a 15 por ciento de ellos se ven afectados. En contraste, solo el 0,1 por ciento padece la enfermedad celíaca verdadera (enteropatía sensible al gluten), según la revista "Konsument"..

En una alergia, el sistema inmunitario está dirigido contra moléculas de proteínas inocuas de los alimentos y luego forma anticuerpos contra él..

En el caso de los afectados, esto conduce a síntomas como erupciones, falta de aliento, náuseas o diarrea..

En casos extremos, una reacción alérgica también puede causar un colapso que amenaza la vida..

No se puede hacer ninguna recomendación para ninguna prueba.

Para las personas que no pueden tolerar ciertos alimentos, es esencial saber si son alérgicos o no. Una visita al médico podría proporcionar claridad aquí. Pero muchos buscan refugio en las autopruebas ofrecidas en internet..

Sin embargo, las alergias y las intolerancias alimentarias se pueden determinar con estas pruebas.?

Para averiguarlo, el VKI, en colaboración con Floridsdorfer Allergiezentrum (FAZ) en Viena, ha examinado diez productos diferentes ofrecidos en Internet. Las pruebas fueron utilizadas por diez sujetos cada una..

El resultado de la investigación fue aleccionador. No se puede hacer ninguna recomendación para ninguna de las diez pruebas..

Seis productos incluso proporcionaron resultados tan espeluznantes que el VKI recomienda mantener sus manos fuera. Aquellos que siguen los resultados de estas pruebas pueden tener problemas de salud masivos.

Los resultados de la investigación se pueden encontrar en el sitio web de la revista "consumidor" por una tarifa. (Ad)