Agua mineral Muchos tipos de agua se desempeñaron bien en la prueba, pero hubo excepciones negativas

Stiftung Warentest: el agua mineral buena no tiene por qué ser cara

Stiftung Warentest ha probado 30 aguas minerales con dióxido de carbono. Muchos de ellos son buenos, incluso productos baratos. Aunque a algunas personas incluso les gusta preparar comida para bebés, los evaluadores encontraron bacterias dañinas en el agua. Y una probaba alienígenas y levemente acetaldehído del material de la botella..

Aguas minerales baratas recomendadas

Para mantenerse fresco con el calor actual, ayuda beber mucho. El agua mineral es una de las bebidas favoritas de los alemanes. La mayoría de los productos se compran con dióxido de carbono. "Es por eso que Stiftung Warentest probó recientemente 30 aguas clásicas ampliamente vendidas, de tiendas de descuento, supermercados y fuentes tradicionales", dice el sitio web de la fundación. "Algunos contienen mucho calcio y magnesio o son adecuados para la preparación de alimentos para bebés. Cada segunda agua en la prueba es buena, incluidos muchos productos baratos ".

El Stiftung Warentest ha analizado de cerca 30 aguas minerales con dióxido de carbono. Más de la mitad cortan bien en la prueba. (Imagen: v.poth / fotolia.com)

Más de la mitad de los productos probados funcionan bien

Para el estudio publicado en la revista "test" (número 7/2018) se vendieron muchos productos: once marcas clásicas de pozos tradicionales como Gerolsteiner y Apollinaris y 19 marcas de tiendas de descuento y supermercados como Lidl Saskia y Rewe Ja.

17 aguas bien cortadas, once son satisfactorias y dos únicas..

Según los datos, los evaluadores detectaron en una de las dos aguas suficientes un número ligeramente mayor de gérmenes, lo que podría ser motivo de preocupación para las personas con inmunodeficiencia.

La otra cantidad de agua suficiente "tenía un sabor extraño y ligeramente acetaldehído del material de la botella", dijeron los expertos en un comunicado de prensa..

Sustancias críticas de la naturaleza.

En cinco aguas se encontraron niveles ligeramente mayores de sustancias críticas de la naturaleza: arsénico, níquel o uranio..

Sin embargo, los niveles medidos están muy por debajo de los límites legales o recomendaciones regulatorias..

De acuerdo con la prueba del producto, las sustancias pueden haber sido liberadas de las capas de roca ya que el agua se ha filtrado en la fuente subterránea.

Las aguas individuales contenían trazas de productos de degradación de pesticidas y uno de edulcorantes. No se encontraron residuos de medicamentos..

Si bien las huellas del entorno no son críticas para la salud, cuestionan la pureza original prometida. No todas las aguas minerales son ricas en minerales. Sin embargo, no tiene que ser que de acuerdo con el reglamento de la UE.

"14 de las aguas clásicas en la prueba contienen incluso menos minerales que el agua del grifo en muchos lugares. Solo cuatro aguas clásicas ofrecen una gran cantidad de minerales, cuestan entre 20 y 66 centavos por litro ", escriben los expertos..

El año pasado se probaron las aguas medias.

En general, las aguas Clásicas tuvieron un rendimiento ligeramente mejor que las aguas medias que probaron Stiftung Warentest 2017. Entre otras cosas, los errores sensoriales se encontraban con mayor frecuencia en las aguas medias..

Además, se criticó en ese momento que en algunos casos el sabor del agua estaba deteriorado por el plástico..

Las botellas de plástico han tenido una mala reputación de salud durante años..

De los 30 productos probados el año pasado, 22 todavía están disponibles hoy, como reveló una encuesta reciente de los proveedores.

Como regla general, las aguas medias contienen menos ácido carbónico que las aguas clásicas. Con una participación de mercado del 44 por ciento, han superado a Classic Waters, que solía dominar y ahora representan el 36 por ciento del mercado..

Marcas tradicionales conocidas y marcas más baratas.

Entre los productos probados actualmente se encuentran marcas tradicionales bien conocidas como Adelholzener, Apollinaris y Gerolsteiner, así como muchas marcas más baratas de tiendas de descuento y supermercados..

La información sobre precios y ubicaciones de origen, así como los clientes de productos básicos, está disponible de forma gratuita en el sitio web de Stiftung Warentest. Para las revisiones, sin embargo, hay que pagar.

Según los expertos, esto vale la pena, ya que da acceso a todas las evaluaciones y puede buscar aguas con un alto contenido de sustancias minerales totales utilizando numerosas opciones de filtro "o agua mineral adecuada para la preparación de alimentos para bebés". (Ad)