El agua mineral es peor que el agua del grifo.

Calidad del agua del grifo mejor que el agua mineral sin gas.

06/30/2012

El agua del grifo a menudo se considera infundada como inferior. Stiftung Warentest examinó la calidad del agua mineral sin gas y encontró que generalmente no es más alta que el agua del grifo. Según los evaluadores, una gran parte del agua mineral aún analizada era demasiado baja en minerales. Muchas botellas también contenían carga bacteriana, lo que puede ser un problema para los individuos inmunocomprometidos y los bebés.

De acuerdo con los resultados de Stiftung Warentest, el agua del grifo es en promedio cualitativamente una calidad mucho mayor que el agua mineral sin gas. En particular, el bajo contenido de minerales en el agua mineral sin gas ofreció a los evaluadores motivos de crítica. Esto no es suficiente para compensar la pérdida de minerales durante los deportes. Solo una de las aguas minerales tranquilas probadas tenía un contenido mineral que podía hacer una contribución notable al suministro de calcio y magnesio a los músculos. "Algunas aguas minerales contienen tan pocos minerales, que es mejor y, sobre todo, más barato beber agua del grifo", por lo que la conclusión del Stiftung Warentest.

Muchas aguas minerales no son aptas para calmar la sed después del deporte.
El Stiftung Warentest ha sometido a un examen intensivo a 29 aguas aún minerales, 14 marcas de fabricantes y 15 marcas propias de tiendas de descuento. El rango de precios de los productos probados varió de 13 centavos a más de 50 centavos por litro. Sin importar el precio, se encontró que el agua mineral tiene un déficit significativo en términos de contenido mineral, según Stiftung Warentest. Especialmente el bajo contenido de sodio de la mayoría de los productos. Veinticuatro de las 29 aguas minerales sutiles estudiadas contenían muy poco sodio, pero algunos fabricantes utilizaron esta deficiencia como un punto de venta adicional y atrajeron a los clientes que tenían dificultades con su presión arterial con la etiqueta "baja en sodio". Para quienes padecen presión arterial alta, deben prestar especial atención a su consumo de sodio. Sin embargo, como una gran cantidad de sodio se excreta durante la sudoración, un calmante de sed adecuado para los atletas debe, en cualquier caso, contener cantidades suficientes de este importante mineral..

No hay requisitos legales para el contenido mineral en agua mineral.
El bajo contenido mineral del agua mineral sin gas no se opone a su creciente popularidad. Las cifras de ventas aumentaron un 14 por ciento en 2011, según Stiftung Warentest, y aún las aguas minerales se están convirtiendo cada vez más en una bebida de tendencia. El término "agua mineral" no es de ninguna manera una indicación de los ingredientes. Debido a que la UE ha decidido que el agua mineral no tiene que tener un alto contenido mineral, cada vez más productos salen al mercado, que contienen solo cantidades insignificantes de minerales. Anteriormente, esto se evitaba en Alemania mediante disposiciones legales apropiadas sobre el contenido mínimo de minerales en el agua mineral..

Carga germinal del agua mineral.
Sin embargo, además del bajo contenido mineral del agua mineral sin gas, otros puntos ofrecieron críticas a los evaluadores. Por lo tanto, más de un tercio del agua mineral sin gas probada contenía carga bacteriana, lo que podría causar problemas de salud en personas con sistemas inmunitarios debilitados y en bebés. Aunque no se ha superado ningún límite aplicable, pero en caso de duda, el agua debe hervirse para evitar cualquier riesgo para la salud, dice Stiftung Warentest.

Los expertos también examinaron el agua mineral sin gas en busca de residuos de las botellas de plástico en las que se vende. Sin embargo, la exposición correspondiente al acetaldehído, según Stiftung Warentest en comparación con estudios anteriores, está disminuyendo. Solo seis de las aguas minerales aún investigadas contenían residuos de acetaldehído. (Fp)

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