METRO Listeria Bacterias En Tapas

Listeria bacteriana en productos de tapas.

12/01/2012

El minorista de la cadena de Metro Cash & Carry ha lanzado una campaña de retirada de productos alimenticios de Tapas. Los valores aumentados de la bacteria Listeria se midieron en cuatro variedades de esta serie de productos.

La filial de Metro Cash & Carry Group tiene cuatro productos de marca. „tapas“ retirado del comercio. Durante una inspección de rutina, se descubrieron niveles elevados de germen peligroso, Listeria, en pruebas de laboratorio, como anunció Metro AG en un comunicado de prensa el miércoles..

Específicamente afectados son los productos alimenticios tapas trio Espanol en rebanadas (150 gramos), tapas salami chorizo ​​Vela Loncheado en rebanadas (80 y 200 gramos), tapas Serrano rebanadas jamón (80 y 300 gramos) y Tapas Serrano Reserva ). La retirada afectará a los lotes de los productos alimenticios especificados con la fecha de uso final mínima el 1 de febrero de 2012. Se solicitará a los clientes que no consuman ni desechen los alimentos comprados. Alternativamente, las mercancías también pueden devolverse para el reembolso del precio de compra en el comercio. Para ello, deberá presentarse el recibo..

La empresa destaca que se trata de una „medida preventiva“ actuar a uno „Excluir los riesgos potenciales para la salud de los consumidores.“. Los consumidores pueden usar el teléfono de servicio gratuito al 0800 - 50 35 75 22 si tienen alguna pregunta.

Listeria Los gérmenes pueden causar la listeriosis de la enfermedad después de comer alimentos contaminados. Los síntomas son similares a una gripe estacional. Las personas infectadas suelen sufrir de diarrea, fiebre, dolor abdominal y náuseas y vómitos después de un período de incubación. Como regla general, la enfermedad infecciosa es inofensiva. Sin embargo, las personas en riesgo con enfermedades crónicas, un sistema inmunológico debilitado, consumidores mayores, mujeres embarazadas y niños están en riesgo. Especialmente durante el embarazo, las bacterias pueden ser peligrosas porque pueden causar la muerte del feto o el nacimiento prematuro. Las personas con un sistema inmunitario débil tienen un riesgo mayor porque la infección puede propagarse a varios órganos internos y causar una inflamación severa de las meninges. (Sb)