Mangos contaminados con desinfectante corrosivo.

Mangos contaminados con desinfectante de permanganato cáustico

18/05/2011

Mangos recubiertos con desinfectante corrosivo. En las sucursales de la cadena de supermercados Kaufland en Sajonia, se descubrieron mangos de Sajonia-Anhalt y Turingia que estaban contaminados con el permanganato desinfectante. Los frutos fueron tomados como precaución del comercio..

Según la Inspección Estatal de Sanidad y Asuntos Veterinarios de Sajonia (LUA), los mangos probablemente ya estaban contaminados con la sustancia corrosiva violeta parda en su país de origen. Sin embargo, en un supermercado de Leipzig, la carga solo se notó después de que una vendedora se había quemado las manos mientras limpiaba los mangos, informa el periódico más grande de Sajonia, el „Prensa libre“.

Quemaduras químicas por contacto con mangos.
Las frutas cubiertas con la sustancia marrón violeta se descubrieron la semana pasada en sucursales de Kaufland en Turingia, Sajonia y Sajonia-Anhalt, según el Instituto de Investigación Estatal. Una vez que quedó claro que había una cantidad significativa de permanganato, los frutos se sacaron del mercado como medida de precaución para evitar posibles riesgos para la salud de los consumidores. Por ejemplo, el permanganato de potasio, que se usa ampliamente como desinfectante, se considera que es tóxico solo en pequeña medida, pero el efecto irritante de la exposición a tejidos vivos puede causar quemaduras graves. Por lo tanto, el contacto con la piel debe evitarse tanto como sea posible y una ingesta oral con urgencia, advierten los expertos. Frank Stephan, de la Oficina de Supervisión Veterinaria y de Alimentos de la ciudad de Leipzig, también señaló que el permanganato „causar irritación local o quemaduras químicas a concentraciones y exposiciones muy altas“ lata.

Frutas ya contaminadas en el país de origen con permanganato.
Además de las quemaduras químicas del vendedor a través de los mangos contaminados con permanganato, según la policía, no se conocen más problemas de salud de los clientes o del personal de ventas. No ha habido quejas de los clientes, informan las autoridades. Aún no se ha aclarado de manera concluyente cómo se causó la contaminación de los mangos.. „Presumiblemente, la contaminación superficial del mango ya ocurrió en el país de origen.“, dijo Frank Stephan de la Oficina de Supervisión Veterinaria y de Alimentos de la Ciudad de Leipzig. De acuerdo con esto, los mangos probablemente fueron contaminados en Nicaragua con el permanganato usado como un producto de protección de plantas para combatir hongos y bacterias. Normalmente, los permanganatos se usan principalmente como desinfectantes y para limpiar líquidos orgánicos. Los permanganatos también se utilizan para limpiar el aire de escape y las aguas residuales en las industrias farmacéutica y química..

Los mangos contaminados fueron sacados inmediatamente de la venta.
Según la ciudad de Leipzig, la carga de permanganato de los mangos en la sucursal de Leipzig Kaufland fue bastante inofensiva para la salud de los consumidores. Aunque el vendedor sufrió leves quemaduras químicas en las manos al limpiar, la concentración en los mangos no causó más problemas de salud. Además, los mangos están contaminados solo externamente, por lo que es improbable una ingesta oral que amenace consecuencias significativas para la salud. Sin embargo, Kaufland reaccionó rápidamente y retiró todos los mangos en las ramas de Turingia, Sajonia y Sajonia-Anhalt. (Fp)

Imagen: Joujou